日本餐厅的奇遇（5） 何日君再来？

日本餐厅的奇遇（5）何日君再来？

        真像是夏天的台风，来的快去的也快。不到三个小时，客人们都走光了，只留下满桌残汤剩饭，杯盘狼藉。整个歺厅，一下子又显得空荡荡的。

       秋君和老金开始收拾桌子。电话铃声又响起，秋君丢下手里的活，在电话铃声响过两声时，抓起话筒：＂哈啰！阿以西寿司。＂对方又要点鸡肉照烧（Teriyaki ）饭，秋君想起朴老板恨做鸡肉照烧（Teriyaki ）饭，便自作主张的对客人说：＂对不起，没有鸡肉照烧（Teriyaki ）饭，换别的行吗？＂客人二话不说，掛了电话。秋君看着手里的话筒，自言自语道：＂今晚的鸡肉照烧（Teriyaki ）饭肯定上头条了。不然，怎么这么多人喜欢点啊？！＂

        这时，朴老板从后厨钻出来，问：＂刚才谁打来的电话？＂秋君刚好双手满满地端着脏碗盘进厨房，被老板堵在厨房门口。轻描淡写地回答他：＂客人要订鸡肉照烧（Teriyaki ）饭，我说没有了一一＂朴老板大喊一声：＂秋君！我们有鸡肉照烧（Teriyaki ）饭！！＂

         秋君吃了一惊，手一哆嗦，双手上捧着的脏碗盘直往前溜。秋君赶紧腰往下弯，双手顺势急急地往前一送，脏碗盘总算保住，没有滑落。顾不上脏了，秋君将手上一堆脏盘子往胸前一拢，侧身从胡老板身边挤进厨房。心下暗暗的叫苦：＂不得了，又做错了。＂

         朴老板看上去很不高兴，在歺厅的桌椅间，转来转去。今晚赚的钱不少，不顺心的事也多。朴老板大概想要去外面出口闷气，开了门，在门外探头探脑地走来走去。

        寿司吧里慈眉善目的老金，累得腰酸腿疼。脸上流着臭汗，戴在头上的日式小黑帽，也歪了。老金去冰箱拿了一罐可乐，昏头昏脑的倒进他的咖啡杯里，里面还剩下小半杯咖啡。偏过头小声问秋君：＂晓得了吧？下次还敢加班么？＂秋君笑着不做声。门外的朴老板，像是听见老金的悄悄话，拉开门进来。秋君赶紧闭嘴，干活儿。老金则转身面壁，在他寿司吧角落里，端起杯子就喝，马上又苦着脸，全倒进水池里。

        朴老板叫秋君再延迟半个小时下班，秋君不敢说不。今晚让老板操心的事儿不少，对老板得顺着点。

        此时，电话铃声又响起。秋君立即抓起话筒：＂哈啰！阿以西寿司。＂客人要订两个店里最贵的寿司爬梯套餐。秋君喜出望外，下了单。这份订单着实安慰了朴老板，抑制不住的笑意，从他心底里，漫延到他的大嘴边，直上至一对脒眼，笑成了一条缝。

        寿司订单是老金的事，朴老板很快将几个大虾，鸡胸肉和红薯片等等，统统都丢进滚油锅里，天妇罗后，给了老金。然后呢，在后厨水池边，撸起袖子，干劲十足的用高压水龙头，冲洗脏盘子。弄得天上地下，水花飞溅。

        秋君将歺厅里的桌面收拾干净，便弯腰低头扫地。从客厅的大门口的角落，直扫到厨房朴老板的脚边。他老兄好像刚从梦里被人扫醒过来，一把从秋君手里夺过扫把，横眉怒目，伸长手臂往客厅那头指，秋君赶紧溜出厨房。

        说实话，朴老板无论怎么对秋君瞪眼，说狠话。店里的重活，脏活却从不让秋君干。秋君是心知肚明，也就不生老板的气。男子汉大丈夫，怎么能没点脾气呢？

（未完待续）

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（上集）日本餐厅的奇遇（4）韩国老板不干了！

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