我的番薯人生

来源: 于 2018-02-07 03:57:03 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

红薯在我老家粤东地区叫番薯。我相信凡事都讲究缘分，人与人之间是这样，人与物之间也一样，我从小就和番薯结缘。但我没有想到，我和番薯的缘分是那么深，那么长远。而且，我很惊讶，番薯还会在我漫漫人生中轮回！

最近胃不好，吃不了大米饭。今天的晚餐，我把两条小番薯，大约三指大，巴掌长，用有盖的玻璃碗装好，放进微波炉，高温5分钟就熟了，跟烤番薯的效果差不多，这就是我今晚的主食了。晚餐我一般不吃肉，今晚就青菜送番薯了。当我把番薯端到饭桌上的时候，我呆呆地看着，愣在那里了。先生问我怎么了，我说，番薯都会轮回的！我的人生可以叫番薯人生了。

我感叹，连连感叹，感叹人生的苦短，感叹人生的无奈，我甚至质疑人生奋斗的意义。我不知道，为什么我这个工科女会那么敏感，那么多愁善感。这简简单单的番薯青菜晚餐，激起了我思想的涟漪。我的思绪和番薯藤一样，蔓延了开来，延伸到了遥远的粤东老家，延伸到了远久的童年时代，回想起了我那顿顿番薯送青菜，餐餐青菜送番薯的贫穷岁月。

小时候跟老奶奶在农村长大，也因此和土地，还有生长在土地里的番薯结了缘。当时农村很穷，谷子要上交国家。种稻子的农民自己往往不够大米吃饱肚子，因此，番薯是当时大多数人家的主食，也是辅食。普通人家，常常一日三餐离不开番薯。也因此，家乡有了各式各样的番薯美食，例如，番薯钱，番薯粄，糖煎番薯片等等，写到这些名字我就口水顿生。

记得小时候，早上，奶奶会把番薯去皮，切块和大米一起煮粥，这样，粥就不会太稀，也有了甜味，萝卜干送番薯粥，大人吃了有力气干活，小孩上学不容易肚子饿。中午，奶奶有时会把比较大个的番薯切成薄片，一片一片摆放在大铁锅的壁上，用柴火慢慢干煎至熟，这样做出来的番薯片在老家叫“番薯钱”。一般奶奶还会擂上一砵擂茶给我们送番薯钱，擂茶的清香和番薯钱的香甜碰撞，是我记忆中最美的家乡美食了。晚上，奶奶有时会把番薯刨丝，在大米饭七八成熟时候，放进锅里，这样就有了番薯丝饭，糯米酒糟芹菜汤配送番薯丝饭，是我的最爱。

有时候出门上山捡柴火，奶奶会煮好几条小番薯，用布包好给我带上，饿了可以做点心吃。秋收过后，会和小朋友们到田里用泥块堆泥窑，然后用柴火烧红后，把番薯放进去，把泥块捣烂，再盖上干泥土，蹦蹦跳跳在田根上找平衡，躲躲闪闪在禾杆堆中捉迷藏，玩耍一段时间之后，香喷喷的闷番薯就可以出土了。那时虽然贫穷，我的番薯童年还算是美好的。

为了过上更好的日子，我从小就努力，非常的努力，各方面的努力，努力为了有大米饭吃，努力为了不再顿顿吃番薯。改革开放后，我努力读书，没日没夜地读书，拼命地学习，终于，终于努力考试了大学，一份大学入学通知书给了我翅膀，让能够离开了家乡，摆脱了我那番薯生活。

半个多世纪，兜兜转转，转转兜兜，从农村到小城，从小城到羊城，从羊城漂到了长白云的故乡，再从那天涯海角的地方过海来到了这土澳。直到最近，我还是没日没夜地努力，拼死拼活地努力，读书工作，工作读书，没有停顿过。可是，结果呢？最近，有了大米饭今天，我却又不能吃。番薯又回到了我的餐桌，番薯再次成了我的主食！ 我又回到了昔日那番薯生活！！

我知道风水会轮流转，事物是会轮回的， 轮回周期有长有短，有的轮回要等来生。可是，番薯在我今生今世就开始轮回了！也许我和番薯真的有前世缘，今生份了。缘分都是上天安排的，既然如此，我只好坦然接受我的番薯人生了。

今天的黄金海岸, 阳光灿烂，23°C，非常舒服的日子，退休了，我可以不再奔波了，今天有吃有穿，我还有了毕生追求的各种自由。此番薯生活已经不同与彼番薯生活了。感恩我今日的幸福番薯人生！




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