2023 回国 - 吃

来源: 无法弄 2023-04-09 14:06:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (18654 bytes)
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这篇是和菲儿的:)我的吃没那么高大上。这次我胃口不大好,对吃不感兴趣,而且因为我妈没网,我就不习惯拍照片了,但也发现了一些好吃的特点,很想跟大家分享。

 
先说第一个吧,糕如故的奶油蛋糕。那天我带我妈去按摩,回家的路上,在东四等车。指示牌显示要等10分钟,我就四下看了一下,看见了背后卖糕点的店。柜台里放着几盒奶油拥挤得四溢的蛋糕。卖东西的说:这是纯动物奶油,本店主打。我脑瓜飞速转动,什么叫纯动物奶油?不就是纯奶油吗?反正我对这个解释有点疑惑,只要不是假奶油就好,看那丰满的6颗小蛋糕,被白色的奶油拥裹着,上面撒满了奶粉,像6个细皮嫩肉小姑娘,奔放着洋里洋气的奶香,实在太惹人爱了。我喜欢奶油制品,西式糕点,对点心比较挑剔,宁可不吃也不想凑合。这个像是我喜欢的样子,尝一下吧,才29块钱,这价钱也是不可思议的便宜,怎么挣钱啊?
网络照片
 
旁边是泡芙,这是我儿子喜欢的。他经常坐地铁进城,到plaza Singapura B1的日本店买泡芙,不过那的是新炸的,而且好几种口味。我觉得那是假奶油,不喜欢吃,也提醒他不要多吃。小孩子不管,喜欢就吃。这个泡芙应该是纯奶油的,一定好吃,可我已经决定买那个奶香四溢的奶油蛋糕了,这个就算了,胃口不大,也难说那个蛋糕就好吃。
 
回到家,我们几个有三高恐惧症的,尝了一下奶油蛋糕,哇,太好吃啦!入口即化,奶油醇香啊,厚厚的、浓浓的,淡淡的甜,恰到好处,下面的蛋糕就一小块,软软的,托着上面的小胖子。我忍不住又吃一块,这是我这趟回国吃的最开心的。糕如故啊,这回我记住了。
 
第二个是煎饼果子。我和儿子都喜欢北京的煎饼果子,这回我要替他多吃点。这天早上6点多钟我就醒来了,拉着晕晕乎乎的我姐去遛弯。我姐就是这么好,很少回绝我。我们去地坛吧,那安静,人少。
 
沿途路过和平里,我们过去的家,也一起去看看吧(文学城老朽刚好写了篇《魂牵梦萦的和平里》,太有感慨了!)20/30年前,这里都是灰色的两层楼,筒子楼。那时,楼还比较高大,屋顶是斜上去的屋檐,每个房间15平米,楼与楼之间有很大的空间,踢个足球绝对有富余。后来这块地方拆迁了,等再搬回来的时候,这地方已经今不如昔了。二层楼变成了高层,大概10几层吧,看那小窗户,里面也不会大,楼层也低,楼与楼之间空间小了太多了,还被汽车停满了。
 
记得这里是80/90年代搬迁的,那时已经有汽车拥挤的概念了。大家盼着底层是停车库,住着宽敞些。可搬回去的时候,真的令人失望,一点看不出概念上的领先。几户邻居因为房子分配的问题闹出了人命。无权无势的底层百姓被剥夺了应有的房子,有权势的人家,户口冻结后,还能从外地挪进户口,多分一套不行,还要多套,生生地把别人应得的房子占了。我同学妈妈,还有一个邻居也是弱势群体,搬迁后没多久抑郁而死了。
 
不说那些伤心的了,绕过那些楼就是地坛。早上,地坛里都是老头老太太,小时候可不是这样,到处都是小孩。里面到处都是百年老树,几个人抱不过来,现在都没了。周末的时候,男孩子们就天天长在树上,女孩子们就爱玩悠千,压板,滑楼梯。年轻人在这练体育,武术、跑步、打球、拉琴的、吹号的、练声的,老头们打太极、练站桩、下象棋。平时不行,这里太幽静了,晚上更黑暗,老有出事的。史铁生的《我与地坛》写得特别好,以前我一定在地坛见过他,想告诉他,那个从南门穿过北门的工程师可能是我家邻居,她每天都这么去上班。地坛后来售票了,老树全换成小树了,小孩也都换成老人了,小孩收票,老人用老年证不用买票。
 
我和我姐在公园里由东走到西,任阳光从后背洒过,撞在新刷的红门金柱上,那大门跟故宫的一样,我们曾在那照相,仿佛是在皇家园林、皇家宫殿。公园里每片空场都有一群挥刀舞剑的,跳扇子舞的,或打太极的老人。
 
我们从北门出去,一直向东,那有个和平商业大厦,曾经是我们这片的中心,现在早凋谢了。它旁边3年前还有一栋我们这片唯一的一栋筒子楼,那楼里有个钉子户,20多年了都不搬走,整栋楼就它一户住在黑咚咚的房子里。我想我们这,所有怀念过去筒子楼的人,都会感谢他的执着,让我们像看古董一样远望那栋楼,满眼都是过去小时候的情景。我每年都会来这,就疫情三年没来,这回楼没了,念想也没了。
 
看见和平商业大厦楼面有卖煎饼果子的,我答应我儿子替他吃一个,其实我不喜欢早饭吃那么多,我姐不想吃,只好我一人吃。倒霉的是这个煎饼果子不好吃,味道不够,也是我胃口差。我烦的不是它不好吃,是它把我的胃给占了,没法吃其他的好吃的了,吃完了才想起来。
 
回来没几天,我姐的女儿和她老公就从国外回来了,我姐就回自己家了。我就带着我妈到处转。一天我们想起去华堂吃煎饼果子,那地方的煎饼果子比较好吃,每次我儿子都要吃,还得吃几个烤串啥的。
这是俺的手:)
 
这回发现煎饼果子摊还在呢,就是换了个方向,煎饼换成了黑色,大概是什么黑米啥做的。挺好的,比那天那个好,只是我胃口不好,和我妈一人一半,没耽误我吃晚饭的食欲。出门的时候看见有卖青团的,颜色特诱人、靓丽啊,可惜肚子没地方,也带不走,第二天就要过期了。
俺眼睛里的好吃的:)
 
第三个是稻香村。稻香村以前叫稻香春,稻香春在我们和平里很有名,不知道别的地方有没有,估计也有,是连锁店。以前它卖的吃的,特高档,小吃啊、果脯、熟肉什么的都是南味的,点心也高档,奶油味的多。我爱吃各种橄榄,杏脯、苹果脯,广东小香肠,点心我喜欢一种中间夹奶油的黄油饼,现在已经看不到了。不知什么时候,可能是改革开放以后吧,稻香春的经理退休了还是不干了不知道,街道让他带领一群返城知青开店,他就开了稻香村,这是我妈跟我说的故事。
 
自从稻香村一开,稻香春就惨了,地方没变,店还在那,但逐渐没人去了。后面的事我不说,大家也知道,稻香村火了。离我妈那最近的一家,有6/7分钟的路,那就是我妈的食堂。我几乎每天都去买熟食,每次买半个小肚,几块鱼,3/4两炒四宝,其实那的东西哪个都好吃,就这几样吃不腻,老这胃口。我姐的孩子人还没回国,就跟她妈妈说要吃稻香村的松仁小肚。
我觉得我得学摄影了,网络照片我都不满意啊
 
那的点心比较传统,我不爱吃,这次回去都没过去看。山楂糕我爱吃,临走那天买了一块。只图它声誉好,相信它不会卖三无食品和次的东西。
 
第四个是老杨干果店。这个店现在有不少连锁店了,过去就在我妈他们小区的楼边上开了一家店,特土,跟村儿里的街边店一样,脏了吧唧的。现在就开在以前那个稻香春,灯火辉煌的,品种可是比以前多了几十种,琳琅满目的,摆设也可以,只是还是那些人开的,还保持那些土样,在屋子最里面炒瓜子,最外面炒栗子,又脏又乱。
 
我爱吃瓜子,每天一坐沙发就想吃瓜子,隔三差五去老杨家买瓜子,他家瓜子大,味道好。现在有好几种炒瓜子,有个话梅瓜子挺好吃的,我买了几次,最后还是喜欢核桃味瓜子。这瓜子我在海南买过,但怕是香精泡的,没敢吃太多。这里他当你面炒瓜子,感觉好点,其实要骗人也容易。
 
我喜欢他们增加的品种,有各种水果干,草莓干、杏干、桃干、柠檬干、无花果干,山楂片和芝麻海苔,还有烘干的蔬菜干和水果干。蔬菜干和水果干在我们那50克9/10刀,甚至10多刀,这里60块钱一斤,我恨不能买几斤带回家。
 
有种水果裹着酸奶的挺好的,有无花果的、芒果的,我只能现买现吃,一到热的地方就化了。糖葫芦散着卖的也好吃,里面山楂是烘干的,特脆,外面裹一层脆糖,好吃。
 
开心果、小核桃、松仁、榛子是我家那两位喜欢的东西,临走我买了一大包,好吃的全装进去了。
 
第五个是一手店,哈尔滨红肠和猪蹄很好吃。我买了两根红肠带回来,感觉比法国熟食店的香肠好吃,主要是味道好。
网络照片
 
就住了两星期,还老在外面吃饭,有人送来一箱有机蔬菜,无奈没时间做,都坏了,只能扔掉,太可惜了。这些算不上高大上的小吃,我喜欢,盼以后回来还找它们:)
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 


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