【三餐】第四日:T骨牛排和007邦德马天尼鸡尾酒
每次喝到邦德最爱的马天尼(Vesper Martini),总有种打怪打到BOSS的感觉。
早饭:
1. 两个法式巧克力面包(Tesco买的Pain Au Chocolate 2 Pack);
这个法式面包是我比较喜欢的酥皮面包,吃上去酥酥脆脆的,有点像可颂面包的味道,只不过里面掺有巧克力酱,而且吃上去不会很甜,因为它里面只有细细的两排巧克力夹心。
2. 一杯速溶咖啡(Kenco Smooth Instant Coffee);
各大超市都可以买到。
午饭:
1. Tesco家可以速冻长时间保存的培根白酱意大利面 (Tesco Spaghetti Carbonara)。
2. 辣酱Tabasco Pepper Sauce(各大超市都可以买到)。
这款意面放烤箱里加热30分钟会比较好吃,有一股浓郁白酱的奶香味,从图上可以看到里面有大量的培根肉,重点是与其他很多牌子的意大利面式readymeal相比,不会特别咸。加上英国辣酱Tabasco Pepper Sauce有股说不出的好味道!
晚饭:
1. T骨牛排;
从Morrisons购买的T骨牛排(MorrisonsBritish Beef T-Bone Steak 350g)
经过简易熟成的牛排的制作方法请参考【地狱厨房】的牛排篇。
2. 蒜香面包片(Tesco10 Garlic Bread Slices);
3. 千岛酱沙拉;
千岛酱的制作方法请参考【地狱厨房】的千岛酱篇。
夜宵:
1. 西班牙火腿(Tesco Finest 14 Month Genuine Parma Ham)。
2. 007邦德在‘皇家赌场’中喝过的Vesper Martini
‘Shaken, notstirred’ – 摇匀,不要搅拌
看着眼熟吗?
这是一句因为邦德在每部007电影里点马天尼鸡尾酒的时候都会给酒保的指令,而因此成为风靡世界的经典。
这一款马天尼鸡尾酒,金酒味极浓,口感灼烈,如果不是邦德这样的纯爷们,应该普遍都接受不了。
推荐给能回味金酒的香味的女汉子和纯爷们,哈哈。
在制作的过程中有一点要注意的是,在混合了所有的饮品之后,必须使劲搅拌或者使用专业的器具大力摇匀,不然味道会出现偏差。
- 金酒(Gin)30毫升;
- 伏特加(Vodka)10毫升;
- 威末酒/苦艾酒(Vermouth)5毫升;
- 鲜柠檬皮(Lemon peel);
- 足够多的冰块。
注:Vermouth我用的是从Tesco买的Martini Bianco。
冰块不需要放到鸡尾酒杯里,只需在制作过程中,和上述三种酒一起加入到专业器具里大力摇匀即可。
好吧,我知道你看到这里已经怂了,一看你就知道你每次出去玩都点可乐。。