精典上海小户人家的年夜饭

【冷菜】八款

一，苏式熏鱼

二，葱油海蜇

三，油爆河虾

四，白切油鸡

五，老卤牛腱

六，苔条花生

七，冰糖莲藕

八，糖醋贡菜

【热菜】十二款

一，松鼠黄鱼

二，芹菜墨鱼

三，响油鳝丝

四，八宝全鸭

五，蒜苗羊柳

六，塔菜冬笋

七，菜心面筋

八，清炒蟹粉

九，冰糖肘子

十，上汤豆苗

十一，青椒肚片

十二，珍珠丸子

【汤，两款】

一，什锦三鲜

二，山菌草鸡

【点心，两款】

一，银芽春卷

二，核桃松糕

所有跟帖： 

• 这些菜的原料一般都买的到，做起来也不费事。 -ymliu- ♂ (0 bytes) () 02/14/2018 postreply 21:34:22

• 就一个“松鼠黄鱼” 就难煞人了～～～～ -Timshel- ♀ (0 bytes) () 02/15/2018 postreply 06:49:13

• 掛好浆，有大油锅汆就好啦。茄汁也不难哟 -ymliu- ♂ (59 bytes) () 02/15/2018 postreply 11:17:31

• 根据人数 -ymliu- ♂ (196 bytes) () 02/14/2018 postreply 21:39:47

• 珍珠丸子不是江南菜，冬天沒有河蝦，油爆蝦是個典型夏天菜啊 -梅玺阁主- ♂ (0 bytes) () 02/14/2018 postreply 23:22:39

• 阁主的年夜饭菜单里的黄鳝也是夏天菜 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 02/14/2018 postreply 23:51:23

• 雖然提了個小意見，但聴着就好喫，你們家還招不招人啊？我喫得少幹得多 -梅玺阁主- ♂ (0 bytes) () 02/14/2018 postreply 23:23:45

• 吃得少干得多 -ymliu- ♂ (169 bytes) () 02/15/2018 postreply 14:30:38

• 馋吐水哒哒滴啊 -大肥猫- ♀ (0 bytes) () 02/15/2018 postreply 05:13:55

• 这得多大一张桌子，呵呵 -robobenny07- ♀ (0 bytes) () 02/15/2018 postreply 13:18:50

• 样样精魅 -MILAN6- ♀ (0 bytes) () 02/15/2018 postreply 23:33:49