我烤出来的很干。什么原因啊?要用锡纸盖严烤吗?我是放了一杯半牛奶。请赐教!

来源: 若丹 2018-02-19 10:56:28 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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我朋友不用锡纸盖, 经常烤干或烤糊, 还很操心查看 -ltybywm- 给 ltybywm 发送悄悄话 (169 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:04:14

谢谢分享。我觉得各家烤箱不一样要自己体会调整。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:06:14

我喜欢吃软软粘粘的, 所有盖住。 再次感谢。 -ltybywm- 给 ltybywm 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:09:37

一定要两杯牛奶才不干。 我烤时不用锡纸。要用玻璃烤盘。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:05:00

新年好!多谢及时回复。再去烤。一定按照123步骤! -若丹- 给 若丹 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:21:28

牢记1-2-3, 自己不要瞎改哦 :) -ltybywm- 给 ltybywm 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:07:15

记住了。谢谢! -若丹- 给 若丹 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:22:27

也是美籍华人发明的烤,传统的是蒸,容易多了。 -月亮_66- 给 月亮_66 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:24:40

烤的和蒸的不是一个风味,应该说海外华人增加了一款年糕风味 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 15:13:01

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