晕， 就是想买个炒菜的锅， 去私房越看越糊涂

本来计划下单买De Buyer , 好像养起来挺麻烦的。

然后说是Perfect Pans, 什么Staub , Lc . Lodge  ，，，

今天看到说南部铁器比什么都好， 是很漂亮+别致

还有说是北欧的Demeyere 非常好，有人说Typhoon 不仅好用还方便实惠

，，

彻底晕头

求建议

所有跟帖： 

• 随便买个LC就好了。 -疯过了无痕- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:22:22

• 不要，LC 她们在议论说底部太尖了 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:28:27

• 要看炉架。煤气炉架可以用。平板电炉基本不能炒，所以根本就不要考虑，除非你的功率特大。 -北美狼- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:45:48

• 南部铁器的真挺漂亮的：加图片 -涯涯- ♀ (193 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:23:55

• 你的炉子烧什么？多大功率？ -北美狼- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:30:50

• 煤气和电炉都有， 所有最好平底的 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:35:41

• 都是多大功率？ -北美狼- ♂ (294 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:41:36

• 天哪， 你是老虎吗？ 居然知道做菜的事 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:57:59

• 什么话？老虎也不是之吃生肉的！ -北美狼- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:59:05

• 小资的毛病就是多，买个破锅还这么纠结 :D -犇驰- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:34:51

• 想和她们一样做一手好菜， 所以先吧装备武装起来 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:41:04

• 要炒什么菜 -也潜水- ♀ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:42:36

• 哇，厉害！每样菜一个锅？ -北美狼- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:46:31

• 你家锅能炒金子吗 -也潜水- ♀ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:49:26

• 当然能。你要炒金子就寄给我吧。 -北美狼- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:50:54

• 就是平时用的炒炒菜， 很少煎东西的， 怕油烟 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:59:03

• 不煎东西就用不锈钢的 -徒劳- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:03:04

• 实用的话就按阿斗说的买个中档的。给自己买礼物的话就随便了 -也潜水- ♀ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:04:44

• +0.5 -徒劳- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:30:16

• 都试过了，特夫龙的，生铁的，不锈钢的，涂瓷，没一个十全十美的，所以还是挑便宜的吧，半年换一个 -徒劳- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:53:36

• +0.5 -也潜水- ♀ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:54:21

• 你是会计出身吧？别人都+1偏你+0.5 ：D -徒劳- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 10:57:11

• 减0.5是因为你说捡便宜卖。还是要注意性价比 -也潜水- ♀ (66 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:12:10

• 说铁芙蓉/ 不粘锅很恐怖， 有什么什么的东东对身体不好 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:00:17

• 所以就推出了陶瓷涂层，但是也不持久 -徒劳- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:02:14

• 特弗朗本身自己没毒。是制作工艺中的一种原料残留物有毒。新的工艺不用这种原料。 -北美狼- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:03:42

• 据说高温下有毒 -徒劳- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:05:00

• 以前的制作工艺残留物在高温下会释放微量。 -北美狼- ♂ (126 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:08:44

• 权且信你，但卖锅的地方，不说是否新工艺生产的，或者都冒充是新工艺生产的。咋办? -色大胆小- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:07:51

• 不会。如果是新工艺，会标出来的。如果不是新工艺，标成新工艺，那厂家等着坐牢吧。这是美国。 -北美狼- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:10:45

• 吓唬人呢，新工艺本来就是个模糊的观念，没有明确定义，谁会较真呢 -徒劳- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:29:22

• 不是。新工艺不用PFOA。 -北美狼- ♂ (0 bytes) () 12/18/2014 postreply 11:51:08