问一个傻问题

我认识的朋友有来美留学却学本国专业的，比如中国来美读中文专业的，拉丁的来美读西班牙文毕业的。

是不是可以理解成为别的专业都太难了，只好混个自己国家的东西了？

虽然知道学本国的“文”并非文字，而是文学，但怎么都是这个印象，觉得对方是在混，谁给我科普一下，是不是其实也并不是混，也是一个特别严肃的学科？