介绍一个烤胡桃吧，这几天烤了6磅，我就吃了1磅，都被吃过的人带走了

 

 

costco 两磅胡桃

 

 

 

热水泡半分钟，这一步是去皮的涩味

 

 

颜色变浅了吧？抖干水分。

 

盐7.5ML，五香粉7.5ML混合均匀。分次撒在胡桃上（我用的小筛子），尽量混合均匀。胡桃平铺在大烤盘上。

烤箱预热华氏280度，烤20分钟，拿出来，搅动，再让胡桃平铺，再烤20分钟，关火，凉了拿出来。香脆停不了口的五香胡桃诞生……

 

所有跟帖： 

• 好能干，回头试试，谢谢！ -zhhy1017- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:46:20

• 早餐就是一小蝶加一杯咖啡 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:47:38

• 我一般是上糖浆烤的,也好吃,就是我有点嫌糖多,下次可以试试你这个方子:) -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:49:09

• 以前我也用核桃做琥珀桃仁，这个更简单一些 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:52:05

• 我就用糖炒熟 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:13:06

• 谢谢，存下了。周末要接待客人正好派上用场：） -Timshel- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:49:28

• 这个喝茶太好了。注意密封别受潮，如果受潮就低温回烤 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:53:10

• 好的，谢谢亲！ -Timshel- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:54:20

• ：） -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:55:15

• 好赞呐！有机会试试! -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:49:48

• 做法很简单，喝茶良品 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:53:46

• 收藏了。看着不错。 -Qiufengchui- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:51:41

• 不客气 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:54:23

• 能干！我妹妹总买这品种 我喜欢现夹核桃吃 在国内买的夹核桃的小工具 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:52:30

• 新鲜核桃吃了也好 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:54:57

• 我6月底要回一趟国，给爸妈烤几磅带回去。我爸喜欢早晨晨练时吃点儿黑巧克力坚果下楼 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:00:04

• 这个一下子烤那么多吃不完，会不会软了不好吃？ -noodlelover- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:41:17

• 密封罐装上放冰箱 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:51:42

• 懂了，谢啦！ -noodlelover- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:55:42

• 我刚买了一大袋子核桃ren，试下～～ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:57:22

• 核桃仁我没试过…… -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:58:27

• Costco买的核桃仁我都是烤过再吃300f15min，非常好吃 -blessmom- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 09:28:16

• 不错，我明天去买包来试试。 -firefly2000- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:04:42

• 喜欢坚果就会喜欢它 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:56:31

• 五香粉是啥牌子？ -HAPPY-DAY- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:08:49

• 中国超市买的 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:55:48

• 我特别喜欢碧根果！但觉得甜的好 -玄米- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:30:46

• 甜的不好弄阿。这个几乎吃不出什么咸味来 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:54:38

• 关火以后，是放在烤箱里放凉？还是即刻拿出来放凉？ -noodlelover- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:39:33

• 放烤箱里凉……其实我这个烤罚不是让胡桃烤出焦香，280是低温，就是烤出胡桃里的水分让它变脆 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:53:21

• 明白，谢啦！ -noodlelover- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:55:07

• 我老公最喜欢吃这个了 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:51:42

• 坚果养大脑吧？ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:57:05

• 胡桃是湿的的时候加调料然后烤，是吗？ -oops_yz- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 09:02:05

• 对呀，就是洗过，抖干水分，表面应该是润的，撒调料，尽量拌均匀 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 09:06:58