《彬彬有院》之婆婆家的“素”包子+小米粥

来源: 彬彬有院 2018-07-05 06:10:33 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2386 bytes)

第一次吃到婆婆做的素包子那是非常的惊艳啊。说是素的,里面有虾皮和鸡蛋,只是没有肉,但是那种鲜美的味道,完全可以和肉包子媲美。我很没出息的一口气吃了5个,那么大的包子啊!

从此喜欢上了素包子,这里和大家分享一下。夏天炎热,吃点素包子,就着小米稀饭,清清爽爽,妥妥的一顿晚饭。

材料:

1.卷心菜250克(我用了300克,如果你是新手不大会包,建议用250克)

2.一小卷粉丝,35克左右

3.三个鸡蛋

4.10克干虾皮

5.10克干的黑木耳

6.25克生抽

7.25克油

8.15克香油

9.5克盐

10. 3-4根葱

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所有跟帖: 

素包子里我也喜欢放虾皮,姐姐这包子包的太好看了 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:14:21

谢谢谢谢,这个是山东人的包法:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:16:37

嗯。我见过。可是我包不好,面也发的不好,你这正宗,可以开饭店了 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:17:58

谢谢谢谢:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:18:36

我也巨爱吃素包子,就是不会发面 -玫瑰王- 给 玫瑰王 发送悄悄话 玫瑰王 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:15:45

发面简单的,看我视频里面教的。你也可以买个面包机用来发面,什么都倒在一起就行了。 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:17:28

好,等冬天时再发面做包子 -玫瑰王- 给 玫瑰王 发送悄悄话 玫瑰王 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:21:41

房子刷好了?结果呢? -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:29:33

好的,工程很大的,还没开始做呢,完成后,偷偷发给你照片 -玫瑰王- 给 玫瑰王 发送悄悄话 玫瑰王 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:32:07

好啊好啊,那一位没意见? -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:38:50

你弄错人了,她是槐花王 -玫瑰王- 给 玫瑰王 发送悄悄话 玫瑰王 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:45:33

我也以为你俩是一个人 -小情绪- 给 小情绪 发送悄悄话 小情绪 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:54:34

我也以为你俩是一个人 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 09:30:03

发现人年纪越大,越喜欢吃小时候的东西,家里的要是吃不到一起去,也挺愁人。这个包子只有大姨会包,她过世了,很难过 -小情绪- 给 小情绪 发送悄悄话 小情绪 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:34:15

等你生完娃,自己做:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:39:13

薰衣草味道大吗?我有过敏症,可是又爱花,家里只能放些我不过敏的花。deck 上有花,隔窗相望。薰衣草味道如何? -笑薇.- 给 笑薇. 发送悄悄话 笑薇. 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:39:34

味道挺大的,特别是放在家里。你想“薰衣草”吗,之前放在衣柜里熏衣服的,不过香味儿大不一定就会过敏。 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:44:45

我家也经常这样做包子。 -专家建议- 给 专家建议 发送悄悄话 专家建议 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:43:55

棒! -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2018 postreply 06:45:02

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