我是第一次吃到店里做好的瓶装紫米酒酿太好吃了才想自己做的

所有跟帖： 

• 方子？ 谢谢先 ：） -孩儿他娘- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:37:52

• 我就在网上search的方子，你看我热贴里酒酿那个一堆问题， -风悦-- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:40:39

• 我一般做好以后煮开，然后放冰箱，可以放很久。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:43:18

• 做好以后还要煮啊？不是已经先煮熟了吗？ -风悦-- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:46:00

• 煮是让酒酿停止继续发酵，很多人不煮，我家的习惯煮一下，我猜是因为过去没有冰箱，怕发酵太过了，就是酒了。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:50:09

• 你知道怎么才能让酒多吗？我只喜欢喝酒酿里的甜酒，不喜欢米，太甜了。不知有没有只买里面的甜酒汁的。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 22:59:33

• 糯米拿水泡透，出酒会多一些。吃时加水煮的，否则太甜。不知有没有专门只卖汁的。国内有，这边没注意过呢。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 23:06:09

• 谢谢，回头试一下。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 06/26/2018 postreply 01:10:33

• 找到同好了，我喜欢酒味重的。朋友家做过头了的，就送给我。 -退隐老妖- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 23:29:51

• 握手握手。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 06/26/2018 postreply 01:11:33