因为那厨师太笨!
旧社会不发达,饭店只有一口锅。
客人要鱼和熊掌,店主说:"我们只有一口锅,鱼和熊掌,不能一起炒,两者不可兼得"!
把鱼和熊掌放在一个锅里烧,那肯定不行啊!
把鱼和熊掌分开烧,烧好后再装盆就可兼得了!
现在,后厨有很多锅,你要什么都可以兼得!
如牛排加龙虾等!