洗干净虾后,去掉虾线,然后放到深一点的碗里,我最初想把调料放进碗里,后来觉得碗有些小,就把虾直接放到了烤盘里,并加了调料。(如果碗大些,可以直接放调料的)
将虾放入烤盘里,撒入切碎的parsley 和 garlic,并倒入一些橄榄油和几滴port wine, 放置10分钟左右,
然后进烤箱,200摄氏度,大约40分钟左右,但要记住,让烤箱里的fan同时工作。这是烤熟后飘着香味的虾,
装盘,享受。。。:))
把早上发好的面,做了一个 Italian Focaccia, 上面撒点rosemary,放几个橄榄。。。
餐后水果随便挑,,,
最后,
边吃甜点边听我喜欢的乐曲:
Somerwhere over the rainbow:
https://www.youtube.com/watch?v=V1bFr2SWP1I