赞！ 顺问：楼主的豆角先用开水抄过吗？辨别不出来，文中也没有表述。

所有跟帖： 

• 豆角就是切好的生的。不过建议肉馅最好是切丁的五花肉 ，买的肉馅效果不好。然后拌馅时，稍微多加点油，会很好吃 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 10:00:33

• 还加什么 -完颜狐狸- ♂ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 10:03:19

• 肉馅里加葱，姜末，料酒，蚝油，香油，盐，酱油，五香粉。没有其它的了 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 10:08:28

• 谢谢 -完颜狐狸- ♂ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 10:13:42

• 谢谢回答！都是相互切磋哈，我觉得还是要先抄一下，一是去掉豆腥味，二是软了更容易把馅的味道吸入，三是口感更好些：） -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 10:05:04

• 我从来不过水，水蒸的效果就非常好吃的 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 10:09:46

• 我也会抄一下～更好切，也放心吃～话说豆角馅是很好吃的。。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 10:14:32

• 太好学啦 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 10:03:16