中秋节吃什么？我们想到的除了月饼······还是月饼！其实不是的！月饼只是其中之一！只是最大众的选择！
其实，中国地大物博，东南西北习俗各有不同，除了月饼，中秋还吃什么也应景？
藕饼
△中秋食藕，寄团圆之意。江浙人多将藕切片，每两片下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。另外，藕与“偶”同音，中秋时节，少女们常用它来供奉嫦娥，祈祷爱情开花结果。
桂花酒
△中秋之时，正是丹桂飘香之际。仰望明月，饮一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜。我国饮桂花酒的习俗十分久远，早在屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。
芋头
△ 中秋食芋头，相传起源于广东潮州。元兵进攻南宋，潮州城破，百姓惨遭屠杀，潮州人把元兵成为“胡人”，芋头与“胡头”谐音。中秋，家家户户要吃一锅蒸芋 头。此后，在不少地方民间中秋吃芋头寓意辟邪消灾，表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。
菱角
△八月中秋起菱角，中秋正是菱角最为饱满成熟之时，甘甜，清脆。中秋节给小孩吃菱角，寄托着大人们希望他们“聪明伶俐”的祝福。
板栗
△秋凉乍起，街头就开始飘起了糖炒栗的香气。与芋头、菱角一样，栗子也是中秋应节小食。板栗除了可以做零食，也可以入馔，有板栗烧鸡、板栗鸭等。
柚子
△中秋，广西等地有吃柚子的习俗。因为“柚”与“佑”谐音，有希望月亮保佑的意思。
转帖
