新玩具

来源: Jane11 于 2017-09-16 09:13:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (324 bytes)

在Tjmaxx买了这么小小的铁铸锅，看到时只觉得好玩，没想到还有实用技术性。试了三鲜加了波菜的蛋饺，很好用，余下的馅做了馄饨。 ? ? ? ? ? ? ?

所有跟帖： 

• 粘底吗？ -相对强度- ♂ 给 相对强度 发送悄悄话 相对强度 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:19:36

• 一点都不，神奇 -Jane11- ♀ 给 Jane11 发送悄悄话 Jane11 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:20:04

• Lodge? -Mmom2269- ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:21:51

• 只需小心，不要烫着，用叉子就可以全部搞定，好东东，忍不住显摆一下 -Jane11- ♀ 给 Jane11 发送悄悄话 Jane11 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:22:14

• 去eBay买个3Q/4Q的锅才20多还带盖带把。闷菜饭（锅巴锅巴）做3杯鸡，烤肉。。。。太棒了。 -味苦- ♂ 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:22:42

• 怎么做，能不能上个贴？ -WenWen.- ♀ 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:23:39

• 好的，很简单，没有这个也可以做 -Jane11- ♀ 给 Jane11 发送悄悄话 Jane11 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:28:38

• 做饭唯铸铁锅最佳！我试了很多年，电饭锅，玻璃锅，高压锅，燃气锅，等等还用电脑控制。。。还是铸铁锅最好 -味苦- ♂ 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:32:32

• 哪天给我们介绍一下可否？谢谢。 -午后阳光亮- ♀ 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 10:36:29

• 手边没照片。我会介绍个做法 -味苦- ♂ 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:28:49

• 谢谢热心的妹妹，开心有收获 -Jane11- ♀ 给 Jane11 发送悄悄话 Jane11 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:32:22

• 太好了，先谢谢了 -WenWen.- ♀ 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:41:43

• 握手，非常好用，就是重！ -Jane11- ♀ 给 Jane11 发送悄悄话 Jane11 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:30:52

• 是不是每次用完还得擦干抹油啊？ 动不动就生锈呢。 -dell_dell- ♀ 给 dell_dell 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:48:40

• Cast iron, i think -Jane11- ♀ 给 Jane11 发送悄悄话 Jane11 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:25:10

• 味苦请给link或名称、？ -Mmom2269- ♀ 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:29:20

• 找Cast Iron Dutch Oven，3Qt正好，大也可以就是太重 -味苦- ♂ 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:38:55

• 我用电饼铛一盘可以做10个以上，很快做好的 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:29:02

• 这个是小小的蛋饺，这个锅的size就是摊一个荷包蛋呢…… -Jane11- ♀ 给 Jane11 发送悄悄话 Jane11 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:33:39

• 蛋饺做得漂亮！新玩具不错！ -PYT2013- ♀ 给 PYT2013 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:29:14

• 谢谢啦！ -Jane11- ♀ 给 Jane11 发送悄悄话 Jane11 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:34:13

• haha，我家也有一个，平常就煎荷包蛋用。蛋饺做的挺不错啊。 -maple2017- ♀ 给 maple2017 发送悄悄话 maple2017 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:45:49

• 我煎蛋每次两只，这种岂不是得煎两次？是给胃口小的人准备的。 -奔四大妈- ♀ 给 奔四大妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:49:24

• 谢谢大家，有点找到组织的感觉！ -Jane11- ♀ 给 Jane11 发送悄悄话 Jane11 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:57:26

• 好手艺....我做蛋饺就用不锈钢勺，大小合适。凹部放馅儿，蛋皮叠过去正好一个月牙形 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:49:36

• 最小号的不粘锅也可以。 好用！ -autumnjune- ♀ 给 autumnjune 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 10:00:35

• 这种锅不是要养吗？养出保护层。 -fitgirl- ♀ 给 fitgirl 发送悄悄话 fitgirl 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 11:04:00

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