种菜,收菜,做菜

来源: 2017-08-12 06:28:02 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5036 bytes)

七月八月正是收菜季。小菜园虽然不大,每天还是有些收获。用自产菜做为餐桌的主要供应最大的好处是新鲜。味道上要比买的菜更上一层。

贴上照片来做个记录吧。 

种了各样豆角按颜色深浅排列

选出白豆角与酱牛肉同烧,很好吃。

烧豆角一定要加蒜才香。

出去了几天再回到家一下子收了很多菜。看看这油豆角看着多喜人啊。

与小土豆同烧,应该是经典东北菜吧。

西红柿生病了,还没有长很大就只能收了。每年西红柿都容易生病。又不愿意打药,只能是有多少就收多少吧。

小pickle黄瓜不小心就能变成胖胖的小手雷地瓜:)

把老黄瓜用削皮器片薄,做沙拉很不错。

再看这两个漏网的黄瓜长成小冬瓜了。

那就用冬瓜的做法做老黄瓜汤。加了白色的味增。很鲜美。

虾仁黄瓜。如果让黄瓜遇热还保持脆嫩,可以先用盐腌一下再做菜。当然稍微炒一下就出锅。

用生抽加盐糖醋做小拌菜就上一碗粥,美味。

种了很多秋葵只活了一棵。已经收获了三个了。加上两个鸡蛋炒杂蔬,加上点海鲜酱,夹面包做早餐。

黄瓜进入八月也不行了。黄瓜喜水要多浇水。

韭菜苔开始下来了。

攒了几天的加上两个西葫做素饺子。香!

青椒今年好像收获寥寥。可是要比买的巨大的厚皮甜椒要好吃很多。

看看这小薄皮儿,这翠绿。

就用盐和胡椒粉,一点点油。才

不失新鲜清脆的味道。

今年的夏天非常凉爽,花儿开得好。

岁月静好,感恩生活。谢谢看帖,祝快乐平安。




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所有跟帖: 

牛!我中午不用做饭了。到你家吃去 -jm_58- 给 jm_58 发送悄悄话 jm_58 的个人群组 (67179 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:34:22

哈哈,来吧。牵着牛来:) -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:42:22

太幸福啦,东北油豆角,你们都种,哪里来的种子…… -田园式生活- 给 田园式生活 发送悄悄话 田园式生活 的博客首页 田园式生活 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:34:34

是朋友给的. -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:43:27

真好 -星标- 给 星标 发送悄悄话 星标 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:34:57

谢谢。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:43:57

真羡慕亮亮 -小情绪- 给 小情绪 发送悄悄话 小情绪 的博客首页 小情绪 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:38:52

可惜儿子离家工作了。只能吃上一点点。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:44:54

丰富多彩 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 2008VGirl 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:39:15

谢谢:) -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:45:13

太牛了。馋油豆角。 -午后阳光亮- 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 午后阳光亮 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:41:19

太牛了。馋油豆角。 -午后阳光亮- 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 午后阳光亮 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:41:19

油豆角好吃。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:45:29

大丰收,而且都是有机食品 -WenWen.- 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 WenWen. 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:41:44

谢谢文班。是啊,新鲜有机菜好吃。收获刚刚够两个人吃。菜园很小。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:47:24

日子过得真红火! -茹烟- 给 茹烟 发送悄悄话 茹烟 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:45:04

谢谢,每天的日子要争取过好:) -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:48:12

丰收,好菜! -Timshel- 给 Timshel 发送悄悄话 Timshel 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:56:12

谢谢。周末愉快。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:37:20

丰收季节,瓜果飘香 -夏荷仲梦- 给 夏荷仲梦 发送悄悄话 夏荷仲梦 的博客首页 夏荷仲梦 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:56:15

谢谢。周末愉快。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:37:33

能干,太丰富了 :)) -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 06:56:34

问好心言大诗人。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:45:22

自己种的蔬菜就是好吃 -谁知道我是真的- 给 谁知道我是真的 发送悄悄话 谁知道我是真的 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 07:14:00

是啊,看来你也种菜? -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:46:05

好日子! -饿狼陀- 给 饿狼陀 发送悄悄话 饿狼陀 的博客首页 饿狼陀 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 08:25:19

谢谢狼医生,你才是种菜能手。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:46:50

非常喜欢亮亮妈妈的家常菜,好学好吃! -taitaidehuayuan- 给 taitaidehuayuan 发送悄悄话 taitaidehuayuan 的博客首页 taitaidehuayuan 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 10:46:54

谢谢。喜欢你的大花园。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:44:49

农家乐!!! -麻辣鸡丝- 给 麻辣鸡丝 发送悄悄话 麻辣鸡丝 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 11:03:32

可不是。谢谢。周末愉快。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:37:49

种的好,也烧的好! -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 自由自在生活 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 14:46:35

谢谢。周末愉快。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:38:02

美好的生活 -akingson- 给 akingson 发送悄悄话 akingson 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 14:50:42

谢谢。周末愉快。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:38:09

家人很幸福 -Impartial88- 给 Impartial88 发送悄悄话 Impartial88 的博客首页 Impartial88 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 15:26:14

刚开车6个多小时给儿子送菜来了。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:38:49

看着养眼,闻到菜香! -coach1960- 给 coach1960 发送悄悄话 coach1960 的博客首页 coach1960 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:04:10

问好教练。祝周末愉快。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 18:39:18

好厨艺! -txfmx- 给 txfmx 发送悄悄话 txfmx 的博客首页 txfmx 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 20:00:19

谢谢,周末愉快。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/13/2017 postreply 08:09:16

再加赞一个,吃菜 -岛农- 给 岛农 发送悄悄话 岛农 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2017 postreply 20:38:08

谢谢,对了还要吃菜。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/13/2017 postreply 08:08:59

赞既会种菜又会做菜的亮亮妈。请教一下,你的豆角和油豆角的种子都是中国店买的吗?如果是在美国店买的,英文名是什么?谢啦! -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 08/13/2017 postreply 00:30:45

是朋友送的:-)美国豆角我喜欢买pole bean. 有一种又长又宽的不错。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/13/2017 postreply 08:08:22

谢亮妈推荐。我今年种的豆角有两个品种。一个品种明显比另一个品种好。都是美国店买的种子。可惜我没记住种子的名字。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 08/13/2017 postreply 09:32:43

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