你是哪里的？南方很多省，可以说上海菜不咋地，北方人的话。。。。。

上海菜是个小菜系，没有很多特色，也没有什么名气。但我认为普通上海百姓人家里，还有普通上海小饭馆里，吃的味道质量都很不错。