一蒸二兑三再蒸。。。

来源: 小二哥李白 2017-01-19 21:58:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (194 bytes)

就都是兑出来的,工业蒸酒比作坊蒸酒成本低效率高。酒场都是打着自酿的酒旗兑酒,务求把酒兑得好像自酿那样。这是他们成功的秘密。

所有跟帖: 

兑是兑酒精?还是兑香味?还有为啥要“三再蒸”呢? -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2017 postreply 22:00:54

第三蒸把酒做得好像是自家蒸的那样。。。 -小二哥李白- 给 小二哥李白 发送悄悄话 小二哥李白 的博客首页 (110 bytes) () 01/19/2017 postreply 22:07:26

哦!有道理。但我不懂大家都兑的话,兑的酒又是哪里来的呢?总还是得先有人酿好了不是吗? -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2017 postreply 22:12:41

复式发酵, -wolfkiller8- 给 wolfkiller8 发送悄悄话 wolfkiller8 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2017 postreply 22:14:15

工业酒精。。。 -小二哥李白- 给 小二哥李白 发送悄悄话 小二哥李白 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2017 postreply 22:30:52

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