接连两天的爬梯大吃，发现“我认识的”华人请客吃饭的一大特点

来源: LiveForToday 于 2016-11-25 09:08:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1657 bytes)
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一大特点：客人一律使用一次性纸盘子和塑料刀叉和一次性筷子。

无论家里多么的豪华的节日装饰，无论装菜的盘子多么的昂贵漂亮有品位，客人吃饭的盘子基本都是一次性的，而且基本上一定是COSTCO的。又是COSTCO！怒

那么好的老鸭汤，居然用小纸碗盛着，怎么喝啊！端着纸碗就不放心那些化学涂料都被滚烫的老鸭汤溶解在汤里吃进肚子了。

为啥？为啥？为啥？

懒得洗？--- 不是有洗碗机吗？不要太懒啊！那么好的洗碗机就当储藏柜使用？

卫生？--- 扯蛋吧！一次性盘子上面有很多化学涂料才能防烫防漏，你吃的wholefood的昂贵健康牛肉羊肉，一下子就被这些化学物淹没了。

如果在公园聚餐，将就一下就算了。可是，感恩节是大节日，一年一次，怎么就这么的不讲究？

去过的美国人家过节日，90% 以上是拿出来家里讲究的过节才用的餐具给客人使用，让人感觉不一样的气氛。我家就是这样做的，专门有个大柜子储藏一百多份节日餐具。

同学们，既然请客，大节日，不要太省事啊！纸盘子不健康。

不出意料，今晚去的两家华人爬梯（两边都要出席一下）肯定又是纸盘子。再好的菜也倒胃口。

你家请客用什么盘子？

所有跟帖： 

• 看请多少客人，如果超出一打用一次性的，很可以理解 -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:10:22

• +1。可以理解，谁家常备几十个碗几十个碟子? -emplid- ♀ 给 emplid 发送悄悄话 emplid 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2016 postreply 06:00:16

• 无所谓。 你太讲究了。 -autumnjune- ♀ 给 autumnjune 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:12:04

• 我有这种盘子16个，就是给Party用的 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (87 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:13:21

• 和我的差不多。 我有八套。 大的小的加起来刚好16个。 -autumnjune- ♀ 给 autumnjune 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:14:22

• 平时我留4个装菜，请客就把它们全拿出来用上，也不算浪费 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:16:13

• 装菜我有盘子， 我喜欢长方形和椭圆的装菜， 正方形的吃菜。 -autumnjune- ♀ 给 autumnjune 发送悄悄话 (50 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:22:21

• 最近 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (189 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:31:06

• 我一般只请一家人。 5，6个大人到头。 昨天人多， 20个。 -autumnjune- ♀ 给 autumnjune 发送悄悄话 (29 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:33:31

• 就是啊！这种放入洗碗机多容易洗啊！ -LiveForToday- ♀ 给 LiveForToday 发送悄悄话 LiveForToday 的博客首页 (29 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:14:38

• 算了吧，各家有各家的习惯。以后你家讲究一点儿，慢慢就把其他人带动了 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:17:12

• 请客往往几十个人。30-40位，全用整套的餐具一般家庭没有这种可能性。 -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:21:46

• 我的意思是，就一个瓷盘子，一个瓷碗，一个刀叉或者筷子就行了，不是说全套 -LiveForToday- ♀ 给 LiveForToday 发送悄悄话 LiveForToday 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:24:11

• 那你要考究点的话，甜品不是要用另外一套吗。要么叫客人自己去洗碗？ （也不行啊，几十号人马：） -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:26:12

• 还有喝咖啡的，喝茶的，喝饮料的被子等等 （ 你自己请过20位以上的客人吗？：） -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:28:28

• 我家最多请过五十家庭庆祝一件大事 -LiveForToday- ♀ 给 LiveForToday 发送悄悄话 LiveForToday 的博客首页 (287 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:32:39

• 哈哈，你这样说那我请过250个人呢。。。。。。20几家40多人，一共120+ 餐具，你回家数数，有吗？ 呵呵 -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:35:57

• 请catering是另一回事，人家提供全套餐具。你干脆每次 party自带餐具，暗示一下主人。 -二狗娘- ♀ 给 二狗娘 发送悄悄话 二狗娘 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:43:16

• 明白你的意思……我也不习惯在室内吃饭用纸盘子泡沫盘子，dollar店的瓷盘都好 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:28:41

• 纸盘或泡沫的都太廉价，有很多高级的一次性餐具。 -二狗娘- ♀ 给 二狗娘 发送悄悄话 二狗娘 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:32:05

• 好看。要是party 上小孩子太多用什么？ -二狗娘- ♀ 给 二狗娘 发送悄悄话 二狗娘 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:16:58

• 我家还有更小一点儿的，没这么多。儿子差不多年龄的孩子一般在早餐桌上吃（能坐6人圆桌） -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (71 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:19:51

• 老中家party 不是一道道菜的上，没啥仪式，基本就是闹哄哄，餐具别太寒碜就行。 -二狗娘- ♀ 给 二狗娘 发送悄悄话 二狗娘 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:30:09

• 我喜欢一个圈子一个圈子分开请，这些圈子一般都是孩子相互熟悉，大人更是能聊一起的 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (82 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:34:00

• 我也是。最主要是没法好好说话。我一般请10个最多，可以坐下来，慢慢吃慢慢聊，值得花的功夫。 -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:48:39

• 握手 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:50:59

• 你的红锅多大？2.75 QT？ -huhu88- ♀ 给 huhu88 发送悄悄话 (23 bytes) () 11/25/2016 postreply 21:06:08

• 那是你认识的人！美国华人好几百万，什么地方来的，来了多少年，生活习惯都不一样，别根据几个自己接触过的，就说华人都是什么什么的。 -白云青山- ♂ 给 白云青山 发送悄悄话 白云青山 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:14:20

• 更正题目“我认识的那些华人。。。” -LiveForToday- ♀ 给 LiveForToday 发送悄悄话 LiveForToday 的博客首页 (330 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:15:55

• 你的接触面可能太窄了，我认识的有中国来的，台湾，香港来的，来了几十年的，也有些在这里出生的，每类人的习惯都有差异。怎算是咬文嚼字 -白云青山- ♂ 给 白云青山 发送悄悄话 白云青山 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:25:33

• 请很多客人正式餐具可能不够，尤其不能所有人都坐在餐桌上。一次性餐具也有很高级的，不一定都是廉价的纸盘子。 -二狗娘- ♀ 给 二狗娘 发送悄悄话 二狗娘 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:14:49

• Costco就有好的一次性餐具。我们家不用一次性餐具 -longnv- ♀ 给 longnv 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:18:00

• 是的。一次性也可以考究的 -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:19:05

• 人多手杂，小孩乱跑，吃法都是buffet形式，不适合正式餐具，打烂一个给节日添堵。 -LWL- ♀ 给 LWL 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:15:28

• +1000 -不聊天- ♀ 给 不聊天 发送悄悄话 不聊天 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:34:12

• 没错，北美一大怪 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:15:59

• 欧洲很少有人使用纸盘子，纸盘子比美国贵多了，因为纸盘子垃圾处理埋在地下几十年都不腐朽，化学涂料对环境损害太大！ -LiveForToday- ♀ 给 LiveForToday 发送悄悄话 LiveForToday 的博客首页 (38 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:18:01

• 纸质的东西不是很容易解体腐化么？ -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:20:05

• 纸盘子充满了化学涂料，不然怎么会不怕烫不漏水？ -LiveForToday- ♀ 给 LiveForToday 发送悄悄话 LiveForToday 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:20:57

• 涂料是餐具的一小部分，而且是可以化解的。你用的比对有问题，瓷盘子可以千年出土的。。。。。。：）））） -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:23:22

• 你火鸡吃多了吧？杠头啊！ -LiveForToday- ♀ 给 LiveForToday 发送悄悄话 LiveForToday 的博客首页 (184 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:25:22

• 跟你认真讨论环保的严肃问题。。。。 -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (169 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:29:18

• 我用过棕榈叶做的餐具，既环保又独特，一点不廉价。 -二狗娘- ♀ 给 二狗娘 发送悄悄话 二狗娘 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:22:44

• 是的，公司聚餐都不用纸盘子。 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:25:11

• 国情决定的，这里开party都是十几二十人，乱哄哄的，拿完东西找个地方就开吃了。一两家人就去餐馆吃了。 -LWL- ♀ 给 LWL 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:23:50

• 我家用的是瓷器餐具, 自己家的正式的party肯定是这样。 -回家8888- ♀ 给 回家8888 发送悄悄话 (94 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:18:24

• 今年我请了15家，算算多少人。 -dtcsco- ♀ 给 dtcsco 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:18:50

• 看请多少人吧。超过3，4家人的话，别说餐具不够，餐桌也不够坐啊。 -八音涧- ♀ 给 八音涧 发送悄悄话 八音涧 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:20:14

• 群分，类聚。 -itistrue- ♀ 给 itistrue 发送悄悄话 itistrue 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:21:05

• 如果是三两家聚餐用正式餐具，很多时候节日聚餐是一年一度的社交，人太多了 -一笑拉- ♀ 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:21:36

• 4，50人的party很难用成套的。 -二狗娘- ♀ 给 二狗娘 发送悄悄话 二狗娘 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:24:31

• 如果来几十个人 哪里那么多大大小小的盘子碗 汤勺？ -姜大鱼- ♂ 给 姜大鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:33:41

• 普遍来说，老中还有很长路要走。 -oldpp- ♂ 给 oldpp 发送悄悄话 oldpp 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 09:45:37

• 我家有八套，好在现在只举行小型请客，加上散装瓷器还够用。 -rancho2008- ♀ 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 10:05:01

• 不去就是了，至于这么抱怨么：） --百科-- ♀ 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (241 bytes) () 11/25/2016 postreply 10:05:55

• 我也不喜欢用纸盘子，不过话说回来，三四十人的聚会一家准备真不能要求太多，就是图个热闹算了，主人提供一切很不容易的。 -绿蚁采菊- ♀ 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 10:15:08

• 你在哪儿看到是“三四十人”？ -世事沧桑- ♂ 给 世事沧桑 发送悄悄话 世事沧桑 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 11:02:20

• 你没有说清楚你参加的宴请是几十个人的还是两三家人的。 -世事沧桑- ♂ 给 世事沧桑 发送悄悄话 世事沧桑 的博客首页 (122 bytes) () 11/25/2016 postreply 10:31:04

• 你家咋不请客呢？用什么盘子 -lavendar~- ♀ 给 lavendar~ 发送悄悄话 lavendar~ 的博客首页 (122 bytes) () 11/25/2016 postreply 10:51:21

• 楼主说的挺好的，我去别人家吃的话不太介意，自己家吃的话会讲究一点。其实还是个人选择。 -zoey@riverside- ♀ 给 zoey@riverside 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 10:57:56

• 我觉得客人自带餐具是最好最环保的。比如主人事先通知各位客人，要带哪几样餐具。 -蓍草为yarrow- ♀ 给 蓍草为yarrow 发送悄悄话 蓍草为yarrow 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 11:49:25

• 原来Costco 的一次性餐具都被老中买了呀！老美如果买了，开party不用的话，何年何月能用完啊？ -qiuqiudou- ♀ 给 qiuqiudou 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 11:53:36

• 说一次性方便餐具有毒这太夸张了，不过用于节日Party确实显得太随便不隆重不上档次 -Angry小鸟- ♂ 给 Angry小鸟 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 12:22:48

• 去过的华人美人家是一样的，大家坐一桌用瓷器，buffet式用塑料。 -聪明老爹- ♀ 给 聪明老爹 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 13:17:05

• 矫情。。。如果乱哄哄的聚会或者人实在太多，有问题吗？ -5AGDG- ♂ 给 5AGDG 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 13:25:53

• 家里请客从来不用一次性餐具，只有外面野餐采用。也受不了。 -AprilMei- ♀ 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 15:30:46

• 从来不买一次性歺具。野外用做在LLBean买。 -无烦无恼- ♀ 给 无烦无恼 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 17:22:37

• 主要是北美环保意识不强，老美比欧洲人差远了。 -hibiskus- ♀ 给 hibiskus 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 18:19:39

• 别挑剔别人，你自己多请几次就知道了。 -smile2- ♀ 给 smile2 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 18:54:11

• 别逗了！那么多菜，外加那么多人讲话时喷出来的口水，乱轰轰乱糟糟，还瞎讲究什么呀！ -天地谈- ♀ 给 天地谈 发送悄悄话 天地谈 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 19:50:18

• 华人开的那种大聚会，和你去过的老美家的活动不太一样吧。 -MMMMM06- ♀ 给 MMMMM06 发送悄悄话 MMMMM06 的博客首页 (167 bytes) () 11/25/2016 postreply 21:20:34

• 一般我们都有20人以上 谁会服务餐具 吃完水池一堆 洗碗机一堆 加上杯子 不够忙活的 -蓝色的雪- ♀ 给 蓝色的雪 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 21:38:09

• 可能怕有传染病洗不掉吧。 -雪鱼儿- ♀ 给 雪鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 21:39:56

• 咋就脚着您是开 PARTY出租店滴？大过节的，生意清淡么。不想用纸杯纸盘子很简单，一通电话拿出信用卡来即可齐活儿。其实 -吃素的狼_- ♂ 给 吃素的狼_ 发送悄悄话 (346 bytes) () 11/25/2016 postreply 22:55:36

• 人家无非表达了一个观点，您都吃素了何苦还这么刻薄。 -花老虎- ♀ 给 花老虎 发送悄悄话 花老虎 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2016 postreply 07:17:13

• 在欧洲我到你家里吃饭，你用一次性使用的，是非常不礼貌的。当然公共场所上百人的party 用一次性，是另吗事。我和楼主一样的看法， -Merian66- ♀ 给 Merian66 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/26/2016 postreply 02:43:46

• 用一次性的更环保！去过GOODWILL店，发现好多几十年才用过几次的餐具，老人去世，被捐到店里，老美也太浪费了 -6ba6- ♂ 给 6ba6 发送悄悄话 (239 bytes) () 11/26/2016 postreply 03:41:36

• 我家不开大派对，所以都坐餐桌，用正式餐具。 -kingofhearts- ♂ 给 kingofhearts 发送悄悄话 kingofhearts 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2016 postreply 04:59:58

• 欧洲人比较讲究， 请人在家吃饭， 一定是用餐具的， 不可能用一次性餐具， 要被人笑掉牙， -月如霜- ♀ 给 月如霜 发送悄悄话 月如霜 的博客首页 (84 bytes) () 11/26/2016 postreply 06:50:27

• 我尽量用瓷餐具，家里有很多套。偶尔不得不用一次性的，只买那种杠杠硬质量好的。 -花老虎- ♀ 给 花老虎 发送悄悄话 花老虎 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2016 postreply 07:14:47

• 想不到为了在派对上用不用一次性歺具引起了这么多的评论。其实这都是各家有各家的条件，喜爱。考究的每天用金边细瓷，我家隔壁一个IT白 -Susan71- ♀ 给 Susan71 发送悄悄话 (100 bytes) () 11/26/2016 postreply 14:31:19

• 从来PARTY不用一次性餐具。50套4件头。请客则用更正规的。 -BeijingGirl1- ♀ 给 BeijingGirl1 发送悄悄话 BeijingGirl1 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2016 postreply 15:19:31

• 我也觉得，应该不用一次性餐具！ -dongniya- ♀ 给 dongniya 发送悄悄话 dongniya 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2016 postreply 15:58:38

• 我不用瓷碗吃饭不香,要那种磕到牙齿叮当响的白瓷碗，吃饭才觉得香。至于吃什么我倒不讲究。 -mtlks- ♂ 给 mtlks 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/26/2016 postreply 16:51:58

• 我家不用一次性的，每个客人从大到小3个盘子加一个汤碗或炖盅和最后的甜品盘，所以根本开不了大趴 -花房姑娘- ♀ 给 花房姑娘 发送悄悄话 花房姑娘 的博客首页 (83 bytes) () 11/26/2016 postreply 19:58:15

• 尼玛，没见过因为使用一次性的餐具中毒的。 -混在江湖- ♂ 给 混在江湖 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/26/2016 postreply 20:12:13

• 人多就该去餐馆吃 -dididididi- ♀ 给 dididididi 发送悄悄话 dididididi 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2016 postreply 23:43:16

• 餐具适合小趴，我每套最多的十二个，20人以上就算了 -lumom- ♀ 给 lumom 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/27/2016 postreply 03:36:50

• 我也最讨厌一次性盘子。但每个人是不一样的，我的原则是既然请客就得让大家满意，辛苦点就辛苦点吧，要不就不请。 -xingyi- ♀ 给 xingyi 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/27/2016 postreply 05:00:43

• 用磁餐具，用完就扔不要洗，否则化学洗碗剂污染环境，影响饮水质量。多环保！ -零不是数- ♂ 给 零不是数 发送悄悄话 零不是数 的博客首页 (0 bytes) () 11/27/2016 postreply 07:52:31

• 重要客人来,我从不用纸盘子.,档次太低. -无极1- ♀ 给 无极1 发送悄悄话 无极1 的博客首页 (89 bytes) () 11/27/2016 postreply 09:10:44

• 人家花时间准备菜，客人走了还要打扫，你不感恩还嫌人家招待不周 -我爱猫咪- ♀ 给 我爱猫咪 发送悄悄话 我爱猫咪 的博客首页 (26 bytes) () 11/27/2016 postreply 10:04:26

• 赞成美食要用好餐具。我自己请客尽量瓷餐具，但能理解有家庭选择一次性餐具。 -pandashifu- ♂ 给 pandashifu 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/30/2016 postreply 14:10:47

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