2016年的中国: 陕北那些事儿

来源: mychina 2016-07-28 06:15:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4979 bytes)

鄂尔多斯就那么一两天,有美食有美女有草原风情有朋友烈酒还有一丝丝的感叹,其实,我的感叹微乎其微,比起成吉思汗的大感叹,比起毛泽东的大感叹,比起习大大的大感叹,比起忧国忧民的那些志士仁人来,都是九牛一毛沧海一粟,一觉醒来,都是过眼烟云。(不睡觉也是过眼烟云)毕竟,在治理国家,治理城市方面,我一个手指头都插不上。

第三天早晨,朋友带来了内蒙的奶茶,内蒙的烈酒,内蒙的小吃,内蒙的肉干等等给我送行,那个热情,让你都不想走了!

今天,南下,去陕北!

陕北的故事,都是悲壮的故事,陕北唯一浪漫的就是山歌小调信天游,现在什么亲口口,拉手手,摸肉肉的,咱也去看看。

开出去不多远,就到了蒙陕界,哈哈,比我们从加州到外州快多了。

知道米脂吧?知道绥德吧?米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑堡的碳,是陕北的四大特产。据说米脂的婆姨,肤若凝脂。

我这一路的使命,是吃。打尖的时候,先来一碗陕西凉皮,卖相不错,虽然天空中飘着苍蝇。

到了陕西的榆林,吼吼,高级的饭店就是不一样,从碗筷桌椅,到卖相价格,都高级!

陕西人认为闻名中外的臊子面,歪果鹰都喜欢吃。

看人家老百姓都进化了,碳烤烧饼现在变成了煤气炉烤烧饼,不过,城里人是吃不出来的。

这个你们要是认不出来,那就不是北方人,不是中国人,不是地球人!

陕北的锅盔,古的时候是用来防身当盾牌用的,现在,银行里也存有锅盔,用来防止抢劫犯,一般的女子,包包里总是有一块锅盔,用途颇多。

到了陕北,这个肉夹馍 (也叫馍夹肉)是不可或缺的。

陕西第一名吃:羊肉泡馍。看上去很漂亮的。但是,内行的人一看,吃这个羊肉泡的人就是外行,因为,馍是切出来的。老陕不吃这种羊肉泡。

老陕要吃这种用手掰的馍,饿了的时候吃这样的羊肉泡,饱的时候,吃宽汤的。

吃饱了喝足了,去北武当踢馆!

驶离榆林的时候,看到很多这样废弃的窑洞,现在的人民都到城里去住高楼大厦了,这些窑洞,将会成为历史。

上一次去陕北,是三十多年前的事情了,那个时候,从西安坐了十个小时的汽车,去延安朝拜,这次,匆匆掠过陕北,下一次如果还是三十年的话,那我可真是一个老头了。那个时候,我要写一篇游记:六十年三下陕北的故事。

据说,绥德也见不到什么汉子了,所有的汉子都学韩国棒子,把自己打扮的不男不女的。而米脂也没有什么好女子了:胡宗南带走一批,共产党带走一批,改革开放南下了一批,这些年北漂了一批,没了!

米脂的婆姨绥德的汉,已经成了一个传说。。。。。。

《版权陕北所有,翻印一概不究》




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所有跟帖: 

那牌子好:找帅哥左转,找靓妹右转。好像你喜欢帅哥。。 -司马南瓜- 给 司马南瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:20:02

你没学小燕子那样 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (220 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:25:02

不明白 -mychina- 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:28:23

小燕子吃什么?哈哈哈 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (56 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:30:55

居然琼瑶 -一般群众- 给 一般群众 发送悄悄话 (44 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:38:12

我们班有几个男生为了看美女大学暑假筹钱去米脂大同,在街上到处找到处看。 -Oona- 给 Oona 发送悄悄话 Oona 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:25:33

大同可是北地胭脂坊,当年。。 -司马南瓜- 给 司马南瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:26:44

我们系里原来有一个大同来的女孩子,高白胖,外号大洋马,挺漂亮的。 -Oona- 给 Oona 发送悄悄话 Oona 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:29:33

你们湖南回疆血统的很多,左宗棠带回来的。。 -司马南瓜- 给 司马南瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:31:14

哈哈哈哈 -mychina- 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:47:20

中国出产美女的地方:陕西的米脂,山西的浑源,河北的馆陶 -mychina- 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:27:36

都有鲜卑血统。。 -司马南瓜- 给 司马南瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:28:26

都是北方美女?江南出美女啊 -greenoasis- 给 greenoasis 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:46:25

江南出美女?举个例子?哈哈哈哈 -mychina- 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:47:54

秦淮八艳 -司马南瓜- 给 司马南瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 07:02:22

怎么有点像穷山僻壤 -姜小鱼- 给 姜小鱼 发送悄悄话 姜小鱼 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:29:14

湿地湿地 -mychina- 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:46:21

两碗凉皮有什么不同啊?看不出来。不过都让人眼馋 -一般群众- 给 一般群众 发送悄悄话 (68 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:35:57

怎么这些地方也雾霾了,不应该啊。 -如尘- 给 如尘 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:36:09

很多事情都不应该,但是现在都应该了。 -mychina- 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:46:51

涨了几斤? -verruekt- 给 verruekt 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:50:59

原封不动,哈哈 -mychina- 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:57:56

真没良心 -verruekt- 给 verruekt 发送悄悄话 (47 bytes) () 07/28/2016 postreply 07:03:29

凉皮,肉夹馍,麻实这些都爱吃,对其它的陕西伙食就持保留意见。 -R2D2- 给 R2D2 发送悄悄话 R2D2 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 06:52:04

看得馋艳欲滴,口水都收不住了! -Taihangshan22- 给 Taihangshan22 发送悄悄话 Taihangshan22 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 11:36:25

这望梅止渴的滋味儿真难受! -Taihangshan22- 给 Taihangshan22 发送悄悄话 Taihangshan22 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 11:37:56

凉皮、凉皮、凉皮呀。 -WWTP- 给 WWTP 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 13:33:10

好亲切!呃得家乡! -jennylin- 给 jennylin 发送悄悄话 jennylin 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 20:08:02

这些都是关中食品。陕北的特色饮食好象是什么洋芋叉叉。 -seawood- 给 seawood 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 20:35:17

这篇还是蛮有意思地,[肉夹馍]应该是古汉语,篇幅有限不解释。 -路边的蒲公英- 给 路边的蒲公英 发送悄悄话 路边的蒲公英 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2016 postreply 22:24:37

就看到吃的,没看到美女 -kingofhearts- 给 kingofhearts 发送悄悄话 kingofhearts 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2016 postreply 03:43:53

陕北的锅盔-应该是叫石子馍,锅里是小石头上,再把面饼放在上面加热熟的。 -happyface99- 给 happyface99 发送悄悄话 (56 bytes) () 07/29/2016 postreply 08:55:13

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