《国贸三期,,,米其林,,,》

来源: 2024-02-14 12:21:24 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

讲真,米其林的那种建制,真心不适合中餐,费工费时费神,而且千篇一律,,,

有些东西,不是越小越好吃。比方大锅饭,就是比小灶好吃。希望中餐的多样性和历史沉淀不要被米其林这种商业操作给玩残了,,,色香味,中餐是有几千年历史的。米其林这种商业操作,也就二战后,近几十年的事情。

俺在国内试了几家米其林之后,现在打算要退群了,,,主要是没钱了,要破产了,,,

说起破产,国贸倒是越来越兴旺了。

俺在89的时候,由于众所周知的原因,读书的计划一度搁浅。这段时间在外企干过一年,就是在国贸。

俺们那时是看着国贸起高楼,而且是第一批在国贸上班的外企员工。国贸一期有个国贸饭店,很有中国风。连着的就是国贸大夏办公楼,30多层,俺们公司当年在十几层。后面还有两栋酒店式公寓。在国贸上班的外籍员工很多住在那里。30多年过去,国贸有了二期,又有了三期。俺们当年在国贸上班的时候,地下食堂还没有修好。现在,国贸地下都连成了片了。不但有饮食区,还有庞大的商场,还有一个室内溜冰场,,,

这次试的米其林,是一家香港餐厅在北京的分店,米其林一星。据说他们在香港的本店是米其林二星,俺没试过。

这家餐厅叫作“富临饭店“,在华侨大夏的二楼。居然有鱼翅,不知是真品还是替代,反正俺分辨不出来,烤乳鸽中规中矩,东星斑,鲍鱼也是乏善可陈。倒是甜点的鸡头米不错。可是,鸡头米俺吃过更好的,不是米其林的。

倒是国内酒店的早餐值得赞一赞,,,这个,是西方任何酒店无法比肩的,哪怕你是十星级酒店。

好了,废话少说,上图。

 

国贸三期酒店,,,房间窗外就是央视大裤衩子和中信大夏(中国尊)。

国贸三期

国贸三期早餐,,,

从国贸三期看日坛,,,

《富临饭店》,米其林一星套餐,,,

华侨大夏的早餐,,,中西合璧,,,

王府井天主教堂外锻炼的人们,,,