家里常用烹调方式

来源: 2024-01-04 14:32:07 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

煎 - 韩式煎饼

生煎 - 生煎牛排/鲍鱼

清蒸 - 清蒸梭子蟹

焖煮 - 焖煮红糟鸡

清炒 - 清炒山药荷兰豆

小炒 - 什锦小炒

烹 - 香辣烹鸡

盐焗 - 盐焗鸡

烤 - 烤火鸡

熬 - 熬济州鲍鱼粥

煲 - 煲韩式参鸡汤

腌渍 - 韩式腌渍鲍鱼/海蛎螺

白灼 - 白灼鲜虾

煮 - 煮酸辣汤

空气炸锅 - 空气炸锅烤鱿鱼

生吃 - 生吃鲍鱼

浸泡 - 浸泡人参酒

泡 - 泡茶

闷骚 - 老鸭