2018年7月，南京蔬菜价格突然上涨！

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日期:2018-07-20 10:43    来源：江宁新闻  作者：邓庄 陈敏  

进入7月份以后，很多市民发现蔬菜价格突然又涨了上去，有的菜品卖到了五六元钱一斤。笔者采访了解到，随着气温不断升高，部分蔬菜价格出现翻番，涨幅明显。

根据众彩市场价格监测数据显示，近一周蔬菜总体价格呈上涨态势，其中青椒由1.2元/公斤涨至4.8元/公斤，环比上涨300%，菜秧由2.8元/公斤，涨至8.4元/公斤，环比上涨200%，青菜由1.4元/公斤涨至2.6元/公斤，环比上涨85.71%。相比6月，不到一个月的时间，部分蔬菜价格已经翻了番。

是什么原因导致菜价上涨呢？据众彩市场经营户介绍，随着梅雨季节结束高温天的到来，地产叶菜经过阳光的暴晒，存在死苗现象，产量有所下降，价格有所升高。而市场上客菜主要以北方高原菜为主，夏天运输大部分蔬菜都要加冰，成本上升明显，导致价格也随之上涨。但业内人士分析预测，等到伏天结束，夏季菜集中上市，菜价将逐渐回归平稳。

此外，高温来袭，绿豆、红豆等消暑杂粮进入热销期，价格随之上涨；生猪价格恢复性上涨，预计短期内大幅上涨可能性较小。