发帖者:黑猫S
发帖时间:2014-09-08 14:32
台湾的食品安全新闻又上版面了,两岸这方面的交流真的是相互辉映。个人往来大陆工作到定居上海也快十年了,我开始有这种疑问,台湾的食品安全真的比大陆好?以前我从来没这种想法,甚至会反应这是什麽鬼问题, 还需要问吗?大陆就是黑心食品多!
没错,在我没有出国经验前,在我没有在大陆工作经验前,在长期接受台湾媒体影响前,我真心诚意觉得在台湾吃的真好真安全。什麽理由让我开始觉得台湾的食安可能没有大陆好?
1. 市场大小决定厂商等级与态度;
2. 政府执法能力决定厂商配合态度;
3. 相关细节规定,大陆比较严格。
台湾塑化剂风波再起波澜
1.关於市场
大陆的市场大,市场大意味着两件事,一是国际品牌及有资质的厂商愿意投资,二是一旦投资下去, 就不愿意去犯些低级错误而失去整个市场。所以,我总是用很天龙的心态来面对食安,一个中心思想就是“花钱买心安”。为了吃的安全,基本在City Super之类的超市消费,选购食材产品一定认大牌子,最好是那种国际品牌,或是曾经在美国看过的牌子。如果是金兰或李锦记,我会选後者,最低限度也要选择一风堂或Wagas的品牌。我发现跟我有类似的想法的人越来越多,尤其是正宗上海本地天龙人。台湾以中小企业为主,同样在两岸花钱买心安,好像大陆靠谱些。
台湾食品安全
2.关於政府的执法态度
就拿爆出的几个食品安全新闻来说,台湾就是太民主了,太nice了。李宗瑞判了九十几年,高雄气爆死了那麽多人,我相信没有人会因为这个判七年以上的,台湾之前那个大统黑心油不就连罚款都撤销了。大陆之前那个三鹿毒奶粉事件负责人无期徒刑, 奶农两人死刑,这才是我想看到符合社会期待的判决。无奈,只有在极权社会里我才能看到所谓的正义。最近的上海福喜假肉事件, 公司五名干部被刑事拘留。大陆政府的政治态度我不予置评,但是面对民众议题时,它硬得起来这就是执法态度的差别。
台湾食品安全
3.食品相关法规政策
除了自己的本业外, 我也跟人合夥搞进口食品贸易,才发现大陆对於进口食品的成分标示有极高的要求。进口同样的东西,到台湾就没要求这麽多食品要送质检机关验成分,一些成分规定比欧盟标准还严格,然後还要把成分清楚标示在标签上。
食品安全不应该花钱才能买到的,我其实很讨厌这样,那应该是生活的基本要求---不花钱的食安。 我不知道台湾是不是比较好,但是花钱的食安,我比较信任大陆。这个讨论无意说服任何人,只是遗憾更遗憾。