可以媲美地沟油的棉籽油

来源: 英台 2013-10-22 22:13:23 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1139 bytes)
 
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http://bbs.news.163.com/bbs/history/234840076.html
 


可以媲美地沟油的棉籽油 现在的中国几乎没人吃棉籽油了。在毛万岁时代及毛死后的一段时间内,棉籽油是产棉区农民的唯一食用油。 我老家就是产棉区,棉油是老家对棉籽油的简称。我从小就是吃着棉油长大的。记忆中的童年,每年棉花收获后,生产队的油坊(压榨棉籽油的土作坊),便日复一日地传出一声声沉闷的撞击声,那就是土作坊在人工压榨棉籽油了。 如今回老家去,跟现在的年轻人提起吃棉油,他们都像听天书一般。现在的农民为什么不吃棉油?其中的道理与城里人不吃地沟油是一样的。 棉籽油是从种棉籽中压榨而得的油脂,含有大量棉籽油酚,这是一种含酚毒甙,棉籽油酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。长期多量食用粗制棉籽油,还可使人患日晒病,表现症状为晒后发作,全身无力或少汗,皮肤灼热、潮红,心慌气短,头昏眼花,四肢麻木,食欲减退。幸亏那时老家的农民穷到经常无油可用,平均一人一年只有不到两斤棉油可供食用。 据说现在已经开发出来了精炼工艺,精炼工艺可以给棉籽油减毒,减毒之后可以达到食用要求。 我曾经长期吃非精炼的棉籽油,只要文革余孽愿意吃上三年五载非精炼的棉籽油,我就愿意做文革余孽,与他们一起为毛万岁时代招魂。

所有跟帖: 

吃喝十年—— 棉籽油 -英台- 给 英台 发送悄悄话 英台 的博客首页 (52 bytes) () 10/22/2013 postreply 22:16:21

1971年购买棉籽油的油票 -英台- 给 英台 发送悄悄话 英台 的博客首页 (73 bytes) () 10/22/2013 postreply 22:39:12

1959年出版《棉籽制油及其综合利用》 作者:轻工业部食品工业局油脂处编 -英台- 给 英台 发送悄悄话 英台 的博客首页 (111 bytes) () 10/22/2013 postreply 22:44:19

棉油供应票证(很清楚) -英台- 给 英台 发送悄悄话 英台 的博客首页 (197 bytes) () 10/22/2013 postreply 23:06:35

假的吧?没听说过,也没吃过。 -wjsun- 给 wjsun 发送悄悄话 wjsun 的博客首页 (0 bytes) () 10/23/2013 postreply 17:57:21

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