蔷薇小园

善待自己,才能善待别人。 把饭菜做成花,把日子过成诗。
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天生我材必有用:做饭与电视剧”我的前半生“

(2017-07-18 20:14:38) 下一个

请注意,这个材是食材的材,不是人才的才。今年小菜园收获寥寥,但要做到物尽其用还是可以闪光登场的。关键需要有贺涵那样的人去发现和培养。那咱就把自己的厨房当成咨询公司的会议室。把手下的大饼小醤都安排训练一番。看是否能成就下一个糖精和萝紫菌。这些天一直在追“我的前半生”有点借题发挥了:)


一只豆,两根香椿,三个红莓。最普通平常的食材,在数量上 微不足道。可是,看它们 谁在一起啊。高攀一下可以华丽转身,优美绽放吧。

香椿三文鱼炒鸡蛋。点缀上青豆。物尽其用,大菜闪亮 登场。

三文鱼切丁用Old Bay调料先腌一下。锅内放油,先炒葱头丁,再放入三文鱼,香椿。最后倒入蛋液。中小火 煎熟。


茴香只收了一小把。其独特香味用来包猪肉馅饺子最香。所以不要怕少,也不用担心力量微薄,出其不意还是可以做到的。



用收获的青椒,小西红柿和香菜加牛油果和甜葱头做墨西哥拌醤也不错。

各样食材相互配合,相得益彰,符合工作生活中应该提倡的团队精神。


这里面牛油果的材质最软糯,可正是它把散碎的各位聚集在一起。所以以柔克刚也是工作 生活的艺术之一啊。

当然下面有人(面包)托着你,更能精彩出镜。


自己种的Kale很嫩。做粉丝开边虾时担任绿叶的角色。好吃好看的一道。




小菜园还有马齿笕,莴苣叶,红菜头叶。还有罗勒。这杂蔬聚在一起热热闹闹,就像子君那一大家子,生活不仅仅是阳春白雪,更多的是五味杂陈。喜欢看子君妈妈,富有喜感的演出道出普通大众的喜怒哀乐。



平常的日子是什么?就是一盘随心所欲的炒鸡蛋!

今天收的豆角和黄瓜。豆角有一根居然达到25厘米长。

做了豆角焖面。豆角没有那么多就用其它食材补。

紫色的豆角遇热后就变成了绿色。人在遭遇到生活的变故中也会变的。有人消沉有人浮起。我的前半生讲的是子君因婚姻变故发奋逆袭的故事。其实即使生活波澜不惊也要不断地学习成长,这样才让生活更加丰富多彩。

喜欢做饭,也喜欢学习做新菜。用今年收获的第一根黄瓜做加州卷,california sushi roll. 还不错。

刚刚学做,还需要进一步练习提高卷的技术。米饭好像也铺不匀。其实什么东西都是熟能生巧,多看多做会从新手novice变成专家expert. 怕就怕不愿意挑战自己,对自己没有信心。不愿意迈出舒适区comfort zone. 这部剧看到现在给我最大的启示就是女人要对自己好一些。要知道自己是什么样的食材,用在什么地方最合适。在工作和生活中都始终相信自己,相信天生我材必有用。

加一些菜园子花园的照片。

豆角。每天和日本甲壳虫做斗争。不然叶子都被吃成网眼了。

在青椒地里间种了kale, 生菜。当然也有长出来的马齿笕。

家里的大丽花开得不错。

去年种的红莓。特别能泛滥,已经成片了。

并蒂黄瓜

苹果也成双成对。

茉莉花开

Keep dreaming and believing. 这是网球费天王在第八次夺得温网冠军时说的。

祝贺Federer在2012年温网冠军后再次夺冠。

谢谢大家看帖,祝健康快乐平安。

 

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阅读 ()评论 (34)
评论
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : 用香椿炒秋葵和鸡蛋是个好主意。我下次也试试。
婉妮 回复 悄悄话 亮妈能干,最爱吃茴香饺子了,也喜欢茉莉花,好欣赏亮妈的菜园花园。昨天我用自家的几根香椿和一个秋葵炒了一盘蛋,真好吃。问好亮妈。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 谢谢迩东。喜欢你做的各样面条。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 问好水沫。祝贺完成学业。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '外面的世界' 的评论 : 谢谢。可是你全世界的走走看看,可以看到更多的花,品尝更多更精美的菜肴。
erdong 回复 悄悄话 亮妈心灵手巧,各个搭配都很漂亮馋人!
水沫 回复 悄悄话 又会种菜,又会做菜,还很有创意,赞!
外面的世界 回复 悄悄话 太羡慕你家的菜园子啦,俺只能花盆种菜。周末愉快!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '边走边看66' 的评论 : 谢谢啦。欢迎来小园看帖回帖。上香茶一杯。
边走边看66 回复 悄悄话 这菜做得又健康又精致! 能人儿啊!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'小曼儿\':哈哈,我有时看贴都想从照片上拿食物放嘴里。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'红裙绿意\':小材妙用这几个字当题目正好。我想了半天也没想出来。谢谢红裙。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'baoermama\':是啊。谢谢宝儿妈妈。问好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'mzl9876\':谢谢梅子姐。曾去现场看小费打球。喜欢他。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'尤其开心USA\':我也是第一次这么做,很好吃。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复\'多伦多橄榄树\':有个小菜园就可以吃新鲜蔬菜:-)
小曼儿 回复 悄悄话 睡前躺在床上看你的美食是一大错误,看的直想吃东西,
红裙绿意 回复 悄悄话 亮妈小材妙用,在于一心。
baoermama 回复 悄悄话 自家的菜园,就是新鲜,有机,方便。巧手亮妈
mzl9876 回复 悄悄话 哇,新鲜,精致,营养,漂亮,亮妈太棒了,看到网球男神了,非常的喜欢他。
有这么多人喜欢这部电视剧,那肯定不会错,这部剧一定去追。
尤其开心USA 回复 悄悄话 三文鱼鸡蛋还可以这样做啊,学到了嘻嘻
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 看上去都那么新鲜!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 握手健康。三文鱼好做好吃。
吃出健康 回复 悄悄话 亮妈小菜园很好呀,蔬菜品种很多,我喜欢!菜做得好,我也经常那么做三文鱼。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 就是因为在天津百饺园吃了茴香猪肉馅饺子以后就想种茴香解馋。问好老乡。
spot321 回复 悄悄话 好看又好吃!太强大了,你居然还有茴香。羡慕、馋。~~
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 谢谢晓青。问好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿。
晓青 回复 悄悄话 太漂亮了!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 : 问好荔枝。喜欢你那个自行车的帖子。
菲儿天地 回复 悄悄话 精致漂亮
荔枝100 回复 悄悄话 哈哈,亮妈吃食做得好,写得也幽默。“材” 即 “才”!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'joycewu12' 的评论 : 请你坐沙发。哈哈,我很少追剧,这次真是认真地看了:)
joycewu12 回复 悄悄话 哈哈,你看连续剧都用到生活上了……
我也在看这部电视剧。
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