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大厨做菜：口水鸡

(2019-01-22 06:14:05) 下一个

去川菜馆吃饭，有时会点一道口水鸡。

吃过的纽约川菜馆，口水鸡做的最好吃的是纽约布鲁克林的“川天下“。

它不单单是新鲜的走地鸡做的，酱料也是一级棒……

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201812/14443.html

介绍大厨口水鸡的制作：转发截图

注意：大厨用大锅煮15分钟，家里的话自己调整：喜欢吃熟点就多煮一会儿……

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评论
joycewu12 2019-01-22 13:57:35 回复 悄悄话 回复 '风车轻舞郁金香' 的评论 :
是的～～
风车轻舞郁金香 2019-01-22 13:37:23 回复 悄悄话 口水鸡，葱油鸡，白切鸡等等其实就是调料的区别而已
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