科普：多吃蔬菜水果会让人容光焕发 （ZT）

　　新华网伦敦3月8日电 （记者黄堃）英国一项最新研究显示，多吃蔬菜水果能让人更加容光焕发，即便只是在短期内增加蔬菜水果的摄入量，皮肤的色泽也会明显改善。

　　英国圣安德鲁斯大学等机构的研究人员在新一期《美国公共卫生杂志》上报告说，他们请一些学生参与了多吃蔬菜水果的试验。结果仅在6个星期后，这些学生的皮肤色泽就得到改善。

　　据介绍，这种变化的原因是许多蔬菜水果中含有大量的类胡萝卜素，这类物质具有金黄色的色泽，如果大量摄入就会在皮肤颜色上有所反应。

　　研究人员罗斯·怀特黑德说，其实人们普遍知道多吃蔬菜水果有好处，但有些宣传中的好处过于抽象，难以形成激发人们多吃蔬菜水果的动力。而外貌上的改善是人们能够直接看到的好处，也许可以形成更强的动力，鼓励人们多吃蔬菜水果。

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所有跟帖： 

• 充足的睡眠也有同等功效。 -铁老石- ♀ (0 bytes) () 03/09/2012 postreply 20:26:48

• 没错，充足的睡眠也有美容作用 -ERommel- ♂ (58 bytes) () 03/09/2012 postreply 20:30:55

• 糟糕...不爱吃菜，不好睡觉:( -waatuu- ♀ (0 bytes) () 03/09/2012 postreply 21:03:32

• 现在开始也不迟:） -ERommel- ♂ (0 bytes) () 03/09/2012 postreply 21:11:52

• 胡萝卜素不是在胡萝卜里啊？ -tiantu- ♀ (0 bytes) () 03/10/2012 postreply 00:09:25

• 你没仔细读，这里讲的是 -ERommel- ♂ (10 bytes) () 03/10/2012 postreply 06:22:35

• 鼓励人们多吃蔬菜水果~~ -阿方- ♂ (0 bytes) () 03/10/2012 postreply 08:18:25

• 考试满分~~ -ERommel- ♂ (0 bytes) () 03/10/2012 postreply 10:29:45

• 嗯，面有菜色~~~ -石竹苑- ♂ (0 bytes) () 03/10/2012 postreply 08:37:39

• 面有菜果色~~~ -ERommel- ♂ (0 bytes) () 03/10/2012 postreply 10:30:32

• 多吃蔬菜水果会让人--面有菜果色~~~ -ERommel容光焕发 -2188- ♀ (0 bytes) () 03/10/2012 postreply 10:38:50

• 多吃水果蔬菜好处多：） -ERommel- ♂ (0 bytes) () 03/10/2012 postreply 11:05:47