排骨滚汤去血沫。
切块放慢烧锅加梅干菜。放水没过肉菜,熬个十来个小时就好了。
有兴趣的同学都可以试验一下。 _(a) _(b)
• 十来个小时? slow cooker ? -阿方- ♂ (0 bytes) () 02/24/2010 postreply 13:16:13
• yes.~ -安贝儿- ♀ (0 bytes) () 02/24/2010 postreply 13:18:47
• 咦,我都是用五花肉,蒸的,这种方法倒简单,一定试试。:) -飞飞~- ♀ (0 bytes) () 02/24/2010 postreply 13:26:51
• 早上上班前叉上。晚饭就有的吃了。 -安贝儿- ♀ (131 bytes) () 02/24/2010 postreply 13:30:11
• 哈哈,没盐没糖的~~ -狗肉- ♂ (0 bytes) () 02/24/2010 postreply 13:51:23
• 盐梅干菜里面已经有了。糖看个人爱好。 -安贝儿- ♀ (54 bytes) () 02/24/2010 postreply 13:53:29
• 谢谢!! -狗肉- ♂ (18 bytes) () 02/24/2010 postreply 13:57:32
• 不下油锅炸了?不香吧 -蜂蜜- ♀ (0 bytes) () 02/24/2010 postreply 14:13:39
• 哈, 我昨天就做了梅干菜烧肉, 不过是用五花肉, 还放了干笋. -叶泥泥- ♀ (0 bytes) () 02/24/2010 postreply 15:14:19
• 楼上几位让额挨家挨户品尝一过,就很美了! -黄豆儿- ♀ (14 bytes) () 02/24/2010 postreply 17:18:44
• 崩溃了,我刚下定决心开始节食呢。。。 -烛龙- ♂ (0 bytes) () 02/25/2010 postreply 00:18:33
• 危险我来上,兄弟你闪开!!! :D -黄豆儿- ♀ (0 bytes) () 02/25/2010 postreply 00:40:38
• 哈哈哈哈,谢谢谢谢!^_^ -烛龙- ♂ (0 bytes) () 02/25/2010 postreply 00:51:14