棒子面儿 又叫玉米面儿。
想家的时候 除了打电话视频聊天
最简单快捷的方法就是来一碗棒子面儿粥了～～
刚从国内出来时也在中华物产店里见到卖玉米面儿的
但是总也做不出那淳朴的味道里带着的一种自然的清香 。。。
于是后来每次从国内归来都要在箱子里塞一包棒子面儿
妈妈总要在我回家之前的两个月里到专门店里挑几样看着不错的买回家一样一样尝
觉得好的就多买下一些以便好随时能给我带着走。。。
喜欢喝棒子面儿粥 跟带着孩子们也喜欢喝
每次聊天的时候 大声跟姥姥说好喝～～但是剩的不多了 姥姥再给买啊～～多要一些～～
好吧 我的爱好都是你们的了～～
1、这是家里带来的加工得比较细的棒子面儿 加了三勺儿 省着点儿
2、加适量的水搅拌均匀成浆
3、锅里加三碗水煮开 把搅拌好的棒子面儿浆一次倒入
4、继续一边搅拌一边大火煮开
5、是不是很简单～～好了 趁热开喝吧～～
小米磨成面儿也能用同样的方法熬粥、磨得细致一些还可以给婴儿做离乳食、有营养又美味～～
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