抹茶桃山皮月饼

罐头做的，省了煮豆子的时间，加水Vitamix 打茸

2放适量黄油翻炒到不粘手

 

3加抹茶粉拌匀

4包红沙陷

5里面再加几颗豆子

 

抹茶红豆最佳搭配，都是按照自己的方法，炒的时候黄油也是适量没有特别比例，包的时候皮20克，陷30克。

 

还有五仁馅广式月饼，没有用转化糖浆用的蜂蜜，180克面，125克蜂蜜，55克花生油

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所有跟帖： 

• 做的真好呀，月饼模子的花型也好别致 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 09/21/2018 postreply 17:30:00

• 我也喜欢这个模子 -妞妞快跑- ♀ (0 bytes) () 09/22/2018 postreply 05:57:04

• 真漂亮。这两种芸豆做出来的颜色一样吗？ -chubbyface- ♀ (0 bytes) () 09/21/2018 postreply 17:54:15

• 红色是做内陷的 -妞妞快跑- ♀ (0 bytes) () 09/22/2018 postreply 05:56:02

• 很漂亮！第一种就是用豆子做的皮？第二种“没有用转化糖浆用的蜂蜜，180克面，125克蜂蜜，55克花生油”-是做外皮吗？ -tina2007- ♀ (68 bytes) () 09/21/2018 postreply 19:15:25

• 是说皮的量 -妞妞快跑- ♀ (0 bytes) () 09/22/2018 postreply 05:55:31

• 很不错！喜欢抹茶味道 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 09/22/2018 postreply 10:59:19

• 真厉害！ -xiaoyixiao- ♀ (0 bytes) () 09/22/2018 postreply 16:36:00

• 美女的厨艺也很棒呀！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 09/22/2018 postreply 16:50:31

• 那实在不能和公主你比：） -妞妞快跑- ♀ (0 bytes) () 09/23/2018 postreply 00:28:18