大家讲一个，只能一个，儿时最喜欢的年菜

说出来大家不相信，每年初一去阿娘家，照例吃中饭，我最喜欢的就是红肠，把掌厨的阿娘气死，因为那是熟菜，买来的。

阿娘尽管伤心，但每年还是买红肠，虹口区同心路附近买的。

 

所有跟帖： 

• 没看到过，错过美食 -上海大男人- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 17:39:03

• 别忘了今年（猴）是你本命年。 -老商- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 17:42:24

• 除了穿红戴红，吃啥？ -上海大男人- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 17:56:52

• 哈哈！吃红，（动物血，猪血，鳮，鸭血），，开个玩笑。最要紧大年夜打个电话回去拜年！ -老商- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 18:00:54

• 我巳没这机会啦！（原谅我刹风景） -老商- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 18:02:51

• 父母不在，还有兄弟姐妹。老商先给你拜个早年，本命年快乐。 -上海大男人- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 19:07:39

• 谢谢！也祝你和坛里的朋友们新年快乐！ -老商- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 19:19:24

• 一大担红薯呀，就那么小半碗。 -algorithm- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 17:45:07

• 笋丝烧肉 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 17:31:47

• 也提醒你，将临的是本命年。 -老商- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 17:44:11

• 嗯，谢谢，本坛至少3个，你我大男 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 17:53:13

• 还有老生，草草等 -coach1960- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 19:20:12

• 哦，老生有段时间没来玩了，大家本命年快乐 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 19:29:23

• 暖鍋现在已不见到有生产了。 -老商- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 17:45:37

• 江浙一带人有用暖鍋的习惯。 -老商- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 17:57:58

• 这个我父亲每年坚持的，紫铜，用完要擦，用时不停地添水 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 17:48:27

• 要火烧得旺，只要加多一节烟囱拔风，要减火用一个酒盅（中间盛水）往顶上一盖。 -老商- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 17:53:31

• 白斩鸡，鲜酱油蘸蘸 -越王- ♂ (89 bytes) () 02/03/2016 postreply 18:10:05

• 等不及那一只一只热炒，填饱肚子就去玩。 -上海大男人- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 18:15:55

• 有一种“鸡羹糊”大家知道吗？ -越王- ♂ (95 bytes) () 02/03/2016 postreply 18:12:59

• 北方大哥来了。 -上海大男人- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 19:32:15

• 东江盐焗鸡 -南来客- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 20:16:29

• 平时没有，过节才有的鸡。无论白煮还是红烧，跟盼座山雕的百鸡宴似的，^_^。问好。 -文革传人- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 22:56:15

• 小时候过年最喜欢的隔壁人家的菜！隔锅香嘛。 -华府采菊人- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:34:32

• 最受普遍欢迎的应该是最后上的一道什锦大砂锅汤。 -白云蓝天- ♂ (93 bytes) () 02/04/2016 postreply 12:02:31