文中提到的油馍，我猜是西北的油糕，东北叫粘豆包，用黄糯米（作物叫黍子）做

来源: coach1960 于 2014-10-17 16:03:34 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (339 bytes)

回答: 教练兄，先给南方人科普一下：啥叫油馍？由上海大男人于 2014-10-17 13:13:17

成，有包馅儿（豆沙等等）或不包馅儿的。可以是油炸或蒸出来的，由于质量（能量）大，吃完油炸糕，可保一整天不饿。故有“30里的馍馍40里的糕，20里的荞面饿断腰！”一说。过去整个西北地区最牛的食品就是这个糕，但凡过年，喜庆丧娶，必须有的！

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