回复：你内行,Bass 是鲈鱼，Crappie 的中文叫什么？

 

对。WHITE BASS是白鲈. CRAPPIE是SUNFISH的一类。类似中国鲫鱼的一种淡水鱼、味道极鲜美但少刺。应该是美国国内最好吃的淡水鱼之一了。