全家福最初是鲁菜,现在各地都做
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dudaan
于
2011-12-07 13:10:13
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照片里那个不是真的,全家福是烩菜,不能那么干。
鲁菜大厨对这道菜的基本要求是四个字:鲜、烂(入口即化)、烫、淡。