全聚德烤鸭店
没有人知道你原来模样 前门大街走了 大栅栏拉洋车的骆驼祥子也一起走远了 时间久了 故宫午门旁边卦炉上的鸭子 被烤得通红通红
荷叶饼卷起护城河消失的水声浆声 一百多年楠木桌中央 金黄透亮的鸭皮 仿若 香山那一卧不醒的卧佛
北京街头的楼越来越高 冬天落下风和雪 这被人嚼碎吞咽的鸭子 是失联了很多年很多年的老掌柜 端坐在青花瓷盘 身后 是一只只 等待出炉的鸭子
2024-01-17 写北京,写心中的美食!
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全聚德烤鸭店
所有跟帖:
• 南京烤鸭是北京烤鸭的老爹;南京烤鸭的祖先在安徽。18年,在前门狗不理吃了几个包子,皮似木屑,馅如老母猪肚腩子。 -信笔由墨- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 10:41:00
• 人心不古,坏了坏了的 -信笔由墨- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 10:41:38
• 没事儿最好别去狗不理,马三立说过,结婚去同和居,离婚才去狗不理。 -走资派还在走- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 19:29:40
• 马老,相声界的大佬,不输侯宝林。 -信笔由墨- ♂ (0 bytes) () 01/24/2024 postreply 10:18:23
• 你喜欢南京板鸭? -沙漠黄昏- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 11:13:18
• 南京板鸭、烤鸭、盐水鸭,三大故园名点,岂能不喜。只是板鸭吃起来比较讲究,不易弄,吃得很少。 -信笔由墨- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 11:20:37
• 云片糕是南京的吗?据说云片糕得一片儿一片儿的吃? -走资派还在走- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 19:31:30
• 狗不理包子,从未没吃到好吃的. -最接近太阳的人- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 14:11:47
• 那当然,京油子、卫嘴子,京津一家亲嘛。 -信笔由墨- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 15:09:17
• 你懂得真多! -沙漠黄昏- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 16:20:46
• 他跟走老弟一样,除了不懂的都懂! -老商- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 16:34:02
• 那不懂的是什么? -沙漠黄昏- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 17:09:26
• 我有不懂的东西就问他,回答的正确度高于Google,他再不懂只好问天问地啦! -老商- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 18:18:04
• 比如:问他地球什么时候会爆炸? -老商- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 18:29:34
• 佛云:一切在缘。 -信笔由墨- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 19:13:44
• 人就是这样,一个人的知识越多,他不知道的也越多,一个人的知识越少,那他不知道的也越少。 -走资派还在走- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 19:38:36
• 这话一定是毛儿媳教你的! -老商- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 21:20:19
• 猪只知道吃和睡! -老商- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 21:24:20
• 京油子,卫嘴子,保定府的狗腿子! -方外居士- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 20:45:12
• "从未没吃到好吃的" ! 老弟,这句话要听懂,脑筋须二个急转弯!把"从未"改成"从来"就OK啦! -老商- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 16:14:36
• 商老的意思是,从未没吃到好吃的,就是一直就特好吃? -走资派还在走- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 16:30:41
• 以你的理介为准!哈哈!老商老商,智商不高! -老商- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 16:36:19
• 不对啊,应该是智商老高。-:) -有言- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 17:19:38
• 谢谢! -老商- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 17:56:38
• 老商老商,老高智商! -信笔由墨- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 19:05:47