午安，大连菇凉。啊，大连也是北方呀。铺肉卷是蒸的叫懒龙。肉饼是在圆上切个半径，然后迭起三次形成五层放到饼铛烧烤。

个人“考证”，认为是北方寒冷，骑马狩猎民族，携带外出，不会冻吧。因为我在北大荒吃够了冻食物。哈哈哈

 

所有跟帖： 

• 懒龙过去在学校食堂吃过。肉饼没吃过。 -BeagleDog- ♀ (0 bytes) () 05/10/2023 postreply 15:48:33

• 都好吃，懒龙松软，肉饼香脆。记得我作八个，我哥放学回来不到晚饭就吃掉一半。学园开放日，我带学生们做，很快就卖完了。 -古树羽音- ♀ (99 bytes) () 05/10/2023 postreply 16:10:59

• 真的可以！ -BeagleDog- ♀ (0 bytes) () 05/10/2023 postreply 21:16:52

• 哈哈哈，卖肉饼的老太婆：）小卖车上画着慈禧踏青寻肉香，我做，大连菇凉收款，一定爆：） -古树羽音- ♀ (0 bytes) () 05/11/2023 postreply 04:23:29

• 我给你作广告好了。我估计和你哥一样，肉饼还没摆上，我就吃了一半！ -BeagleDog- ♀ (0 bytes) () 05/11/2023 postreply 08:26:52