关于九十年代初的大学伙食及生活费

作个回顾，也可以借此看出物价和生活水平变化的轨迹。

最便宜的菜是三毛钱的熬白菜（熬得稀烂），然后是六毛钱的烧白菜，再往上有一块二的宫保鸡丁（鸡丁数量较少，其余皆为青椒和花生米充数），小丸子，大丸子（极油腻），大概在一块二到一块五之间。

主食是米饭。

最初有粮票，用粮票买学校的饭票。现金买菜票。我一次买60块的菜票，似乎可以吃一个月。

每个月一百块生活费（后来家里调至一百二），国家有二十多块副食补贴，后来涨到五十多块。

后来出现了私人在食堂外面的卖的盒饭，五块一份，那就比较好吃了。偶尔吃。

这样结余下的零用钱吃酸奶，喝啤酒，太阳牌锅巴下酒，买方便面，其余的零花，买书，以及五一，十一，出去短途旅游什么的。普通的烤鸭店的烤鸭大概是二十八块钱一只，偶尔大家凑在一起也可吃一吃。

现在国内的大学，要吃饱的话一顿至少要10-12块，但是花色品种很多。食堂分成三档次，一楼最廉价，二楼各种特色美食，比如桂林米粉，三楼就像外面的餐厅一样点菜。底楼5-6块吃不饱。

 

所有跟帖： 

• 八十年代中期前后，一般伙食二十块钱就够了，正常一个月30所有开销都够了 -刁小山- ♀ (112 bytes) () 04/12/2020 postreply 19:44:08

• 那物价上涨还是很厉害的。90年代初30绝对不行，70是低，100是普遍。外加副食补助。 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 19:58:57

• 可能，记得88年物价涨了。我们当时在中关村念研究生，挣点小外快不难，平常不需要家里的钱 -刁小山- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 20:05:14

• 致敬前辈 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 20:08:22

• 88年研究生国家发工资的，大概每个月60块。养活自己没啥难度。 -hkzs- ♂ (29 bytes) () 04/13/2020 postreply 00:15:05

• 好像不止。导师会补贴一点，参与一些课题。共一百块还是有的。-：） -有言- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 03:02:09

• 那当然，不过就是国家工资也足以糊口了。 -hkzs- ♂ (35 bytes) () 04/13/2020 postreply 05:52:10

• 93年一个月100还凑合，但是93开始物价上涨太厉害，转过来年这么多就吃不饱了 -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:15:40

• 这100已经是涨过两波了。80－86，每月15月就凑合。86－87涨了一下，当时上海十百都被抢购空了。88年又涨一波，所以89就 -无机塑料- ♂ (177 bytes) () 04/13/2020 postreply 10:56:36

• 老刁和我一样艰苦朴素。 -hkzs- ♂ (34 bytes) () 04/13/2020 postreply 06:03:39

• 当时一般人家里哪儿有钱？我记得我们是4档助学金，大概是18，15，12，9的样子 -刁小山- ♀ (519 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:16:49

• 最高那级助学金很少人能拿到。 -hkzs- ♂ (323 bytes) () 04/13/2020 postreply 15:06:18

• 我们当时也闹过事，有人看到炊事员用洗土豆的的大盆洗澡还是洗脸，贴过大字报(-: -刁小山- ♀ (134 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:28:02

• 美国人吃土豆也不削皮，北方人跟美国人一样的：） -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:59:12

• 好像86年以后，上海高校每个学生每月补助10元，有些家庭困难学生一级助学金一个月约20多元，加起来一个月30多元，不用家里寄钱 -通州河- ♂ (673 bytes) () 04/12/2020 postreply 20:49:54

• 我们教科书基本都是影印本，一学期也就是2-3块钱，学期开始每个班都派2-3人到校办印刷厂扛几箱子书回来 -刁小山- ♀ (74 bytes) () 04/12/2020 postreply 21:15:47

• 我们从学校教材科买教科书 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 06:13:39

• 不可能有这么便宜的影印本教科书，我在五十年代末使用的刻蜡纸油印的教材也要一、二块钱。 -龙剑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 10:18:11

• 77级的，大学在南京。助学金15元，用于吃饭，家里给15元，日常花销及回家路费。 -XY6688- ♀ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 03:19:03

• 那就是说七十年代末八十年代的初的30元，在九十年代初要120元来维持一个大学生的正常生活。 -世事沧桑- ♂ (108 bytes) () 04/13/2020 postreply 06:32:45

• 七十年代末Y30/人是富人.九十年代Y120/人是穷人. 哈 -401.king- ♂ (204 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:32:52

• 甚至到80/81年，每月30都是富人。我是到85年还是每月30的样子 -刁小山- ♀ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:49:11

• 是的。八十年代初期到中期，20元可过一个月。 -清溢- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:49:45

• 光吃食堂，少吃贵的菜，20到85年也过得去。但一般还有别的开销，有时聚会，郊游，甚至抽两包烟，夜里饿了 -刁小山- ♀ (104 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:58:31

• 烟是个花销。我不抽烟 ，省下来喝酒。 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 11:14:34

• 是的。聚在一起时大家都抽才好玩。我当然也抽过。 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 13:55:33

• 不是甲级，甲级每月二十元。我们年级百分之八十五都是城镇户口，农村来的个个都是甲级奖学金。我当时家庭收入人均二十三元，乙级助学金， -XY6688- ♀ (161 bytes) () 04/13/2020 postreply 16:07:36

• 呵呵，８０年代初，大学毕业月工资也就是５０多大毛呢。到了８０年代末，讲师也就１００多／月，不到外面赚外快， -吃素的狼- ♀ (204 bytes) () 04/17/2020 postreply 01:37:05

• 楼主回忆引起共鸣，青菜2毛，肉圆子三毛，一两米饭7分，一顿饭1块二，但是93/94涨价太厉害， -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 06:51:21

• 93-94 托社会主义市场经济之福：） -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 06:53:55

• 一顿一块二菜两毛肉三毛，你一顿吃一斤米饭？名副其实饭桶啊。 -borisg- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:09:46

• 三毛钱青菜，两个肉圆，其实全是面，四辆米饭。一天下来饭钱三块，一个月100块伙食费。饿 -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:14:33

• 一般男生都是每顿四两米饭 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:34:02

• 南方大学（上海杭州）的伙食明显强于北方！ -刁小山- ♀ (409 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:45:35

• 这个....说多了都是泪呀 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 07:52:35

• 但是北方量大，那会顾不得细，先得够吃 -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 08:03:26

• 哈哈是的，读大学就是一场反饥饿的斗争！ -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 08:12:46

• 八十年代中期，我分到重庆一大学教课，伙食又便宜又好 -南国铁树- ♀ (344 bytes) () 04/13/2020 postreply 10:38:37

• 南方，前面已经开始了南北之争，继续继续。 -世事沧桑- ♂ (136 bytes) () 04/13/2020 postreply 11:08:45

• 食堂那么好，工作及其轻松，一周上六小时课。校门外 -南国铁树- ♀ (67 bytes) () 04/13/2020 postreply 12:37:51

• 铁树老师这是什么神仙日子？ 谁敢说中国教师待遇不好？ -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 13:40:19

• 你那是三军医大学. -janeice65- ♀ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 19:00:16

• 不是：） -南国铁树- ♀ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 20:11:06

• 呵呵，没错。八十年代去重庆带过几拨学生实习，吃东西确实比南京便宜，到处都是重庆小面。二个月回南京， -吃素的狼- ♀ (230 bytes) () 04/17/2020 postreply 01:22:41

• 南大的食堂饭菜很难吃 -elfie- ♀ (687 bytes) () 04/13/2020 postreply 11:45:11

• 每月生活费200元在 1992-1996确实是不错的。 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 11:48:14

• 91-95在南大的握爪。那时物价也在变动中，91-93年我每月伙食80-100左右，94-95就要150往上了 -neowangkkk- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 15:59:11

• 我不在南大，但握爪是必须的，因为你所反映的情况属实！ -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 16:17:45

• ８０年代在南大读研究生，食堂还是不错滴，但是不常在食堂吃饭。印象深的就是晚餐有现做的荷包蛋，２角一个，要排队。 -吃素的狼- ♀ (38 bytes) () 04/17/2020 postreply 01:31:12

• 86年西安上大学， 一个月35块够了，西红柿炒鸡蛋3角钱一大碗 -edm_guy- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 15:17:40

• 日子真滋润 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/13/2020 postreply 18:38:36

• 知道男生的痛苦了吧 -世事沧桑- ♂ (0 bytes) () 04/14/2020 postreply 05:04:26