我干过最臭的活儿还不算掏粪,而是下水捞麻,黑绿色,臭味洗不掉,估计与某种蛋白质有关,至今还想研究1下。

来源: 大江川 2017-02-20 09:18:11 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

那个沤麻的臭味主要是木质素、半纤维素的分解副产物,恶臭来自正丁酸和异戊酸的味道。当然还有少量硫化氢、甲硫醇、氨、甲胺等,来自蛋白 -我爱丁二酸钠- 给 我爱丁二酸钠 发送悄悄话 我爱丁二酸钠 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2017 postreply 10:37:10

谢谢兄的分析,那是我记忆最深的1种味道。 -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2017 postreply 14:58:53

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