俺脚着，这事儿已经无限上纲到了文化之争的境地，和狗牛的关系，不太大廖。毕竟，东方文化里鲜少戒屠狗，但有戒屠牛滴。相对而言，

西方文化则不介意屠牛却拼命反对屠狗。

狗牛之争之所以如今被提到了台面上，和世界新兴地域的崛起挑战旧有秩序的大趋势，关系还是很密切滴。

这要放在30年前，西方人反对屠狗啖狗，东方人大概只有乡野土人才会置之不理，城里人和文学青年们一定是趋之若鹜滴。

但是，土人也是人啊。下乡时节，除知青住集体宿舍外，住家户家家养狗，和猪儿羊儿关在一起。下地时带着狗“打野食”，村子里小孩很大了还穿开裆裤，随地大小便是天经地义滴。废报纸是珍贵滴，要给老爷儿们卷旱烟滴，岂可给孩子擦屁股？不过，只要有小孩随地大便，立马就有狗儿蹲在身后，随拉随吃，完事后还要负责舔净孩子屁屁。一般到了秋季，田地里硕鼠成群，狗拿耗子绝对技术一流。后来知道，狗的远亲，埃塞俄比亚狼也是拿耗子的好手。

秋收之后就是过年。村子里屠猪屠狗宰羊，似乎木有什么不同。到老乡家过年，吃过一次，实在不脚着好吃在哪里，还是猪肉更好吃。

至于杀牛，虽然咱们从来不用牛耕田，但年纪大点的都不肯露面，脚着那是罪过，要受“天罚”滴 - 忘记说了，那是文革时候哦。

杀牛的场面很肃穆，和杀猪时的热闹滚滚，完全不是一回事。

俺倒是愿意和老梁站在一起：当作猪羊养的肥狗，不吃的尊重吃的，吃的也不必到处张扬。当作卫士和猎手的狗儿们，人类应该把它们当作朋友，是完全不能吃滴。

就俺下乡的那个村子，虽然屠狗吃狗，但有一匹大狼狗，小孩子可以当毛驴骑，多次保护人们免遭狼害。后来误食鼠药暴毙，全村哭作一团，十分隆重滴给埋在村子为人们准备的坟地廖。

可见，即使是土人，也是明白，狗们其实也是有高低贵贱滴。