没错。 一家人对一道菜的感受都不一样呢。 这种思维强加堵别人嘴的思维方式真是那个年代的。

来源: level123 2016-05-06 12:29:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

没错,你要吃过这道菜你才能说出菜的色香味和原料,季节不同对菜的影响。如你就看了本书,然后要说出这菜的口感,香味来只有乱说了 -聂耳- 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 12:43:13

又偷换概念了, 我说的是同时经历过的。 -level123- 给 level123 发送悄悄话 level123 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 12:47:31

我也说同时吃过的。香味,口感你没吃过你能有体会吗?再加上菜的色,味就就是感性认识。没吃过就只能看图片了,那叫”看图识字“ -聂耳- 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 12:52:49

不是我偷换概念,而是你自己根本没有概念 -聂耳- 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 12:54:11

做菜的火候会直接影响到菜的口感,你没吃过你说不上口感的不同。 -聂耳- 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 12:49:14

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