我也学老R 回首一下-----------鸡！

来源: tomcat801 于 2016-04-26 09:09:32 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (2306 bytes)

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自从老猫记事起，鸡在中国的就是奢侈品。那时没有零卖鸡肉的，都是买整鸡:买烧鸡or活鸡自己炖，由于经济不宽裕一年也买不了几次，

在老猫的记忆中，那时的烧鸡1.5（？）人民币一只，相对每月21元的工资（老猫工作的起薪），是个贵东西。

8x年生活开始好一点了，但鸡的价格仍然是比较贵的，也不能常买，记得当时给孩子补营养，每次买只小雏鸡烧鸡 5毛一只拳头大小，够孩子自己吃一顿的，大人跟着尝尝味道（啃啃骨头）

后来老猫来到美国，上街买菜，第一次看到了鸡肉，原来鸡可以像猪一样分成不同部位卖的，赶上甩卖的鸡大腿 1.5刀一袋（十磅）。买了一袋子。另一伙计买了两袋。我用大料等炖鸡，一个大腿一碗米饭，吃的那个香啊，朋友赶上的请他一起吃了，就说我做的鸡好吃，很快我做的鸡出名了，大家周末都来我这里聚餐，我这个人耐不得寂寞，很高兴和大家一起聚会，周末化不了几块钱就聚会一次，喝点啤酒，吃饭后打打扑克，即放松下又解了思乡之苦，何乐而不为。