餐前开胃小吃《香炸Ravioli》,复活节假日好选择之二(图文+视频)

来源: 2019-04-09 05:09:44 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3256 bytes)
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《香炸ravioli》没什么技术含量,今天重点给大家介绍一款自制Dipping,这个搭配有着非常特别的口感,我也是在一次活动中吃过后印象深刻,要了方子,试过几次都很受欢迎,这里和大家分享一下。

Ravioli的选择很多,有肉馅儿的,素菜馅儿的(通常菠菜的为多),也或者想我用的这一款奶酪馅儿的,都可以。

材料: 1.15个Ravioli 2.35克油浸干西红柿 (Sun dried Tomatos) 3.50克去核青橄榄 4.100克新鲜西红柿 5.一个鸡蛋 6.香菜 7.面包糠

做法:

1.把Sun dried Tomatos 和去核的青橄榄,还有新鲜西红柿煮好,放凉后加香菜一起打碎

2.Ravioli裹上蛋液,拍上面包糠,炸1.5-2分钟

这道餐前开胃小吃就做好了,简单吧?

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所有跟帖: 

零食 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 05:38:58

小吃:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 05:51:25

Dipping sauce 不错 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 06:02:59

这个Dipping确实挺好吃的,做起来也简单:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 06:07:28

我看Ravioli 就像意大利的饺子,哈哈哈!这个蘸酱百搭,一定要学起来。谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 07:16:01

就是意大利饺子其中的一种:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 07:54:56

去老外餐馆有吃过类似的东东~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 07:26:45

很简单还挺好吃的,长周末放假朋友聚会做一点,很受欢迎:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 07:55:41

这是美国垃圾食物版的ravioli,40年代起源于St Louis,应该是包裹上cheese来炸,包面包粉炸是更低级的改良。 -kozy- 给 kozy 发送悄悄话 kozy 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 08:58:10

40年代应该还没有垃圾食品的概念吧?只要不是大量吃,作为appetizer,调剂一下口味,也没有什么不好的呀 ~~~ 谢谢! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 13:01:12

:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 13:59:08

历史悠久的“垃圾食品”啊,逢年过节调剂一下,还行:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 13:57:34

远不如老中的锅贴,哈哈哈。 -wineberry- 给 wineberry 发送悄悄话 wineberry 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 09:38:05

还是看个人口味吧,吃惯了中餐,偶尔换换口味:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 13:58:24

意大利饺子不好吃,皮厚馅小,没有选择的时候吃, -wineberry- 给 wineberry 发送悄悄话 wineberry 的个人群组 (53 bytes) () 04/09/2019 postreply 14:29:24

肯定的啊:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 14:55:34

意大利饺子不好吃,皮厚馅小,没有选择的时候吃, -wineberry- 给 wineberry 发送悄悄话 wineberry 的个人群组 (53 bytes) () 04/09/2019 postreply 14:29:25

复活节的蛋,兔子,胡萝卜,。。。 -wineberry- 给 wineberry 发送悄悄话 wineberry 的个人群组 (87 bytes) () 04/09/2019 postreply 14:41:01

做的真漂亮!大赞啊! -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 14:56:19

是网上的图。 -wineberry- 给 wineberry 发送悄悄话 wineberry 的个人群组 (228 bytes) () 04/09/2019 postreply 16:05:19

哈哈,我很认真地看了链接,很巧妙的做法:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 17:09:34

赞一个 -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 10:34:19

谢谢:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2019 postreply 13:58:44

这个没吃过呢,看上去好吃。好想当你邻居 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2019 postreply 11:27:55

欢迎来做我邻居,这样我也可以吃到你做的好吃的:) -Joycezhou- 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 04/10/2019 postreply 11:39:51

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