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来源: 2019-03-07 13:35:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2195 bytes)
本文内容已被 [ 彬彬有院 ] 在 2019-03-07 13:40:19 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

网上抄来的:“棋子塊是山東半島地區婚嫁和二月二家家必吃的一種傳統麵食點心,當地稱吃棋子塊為吃龍鱗,並流傳著一句民諺:「二月二龍抬頭,打個雷好年頭。炒棋子,大人孩子一席子。吃燎豆,老婆孩子一溜子。」”

不光山东, 东北很多地方也是有这传统,当然东北很多人是山东闯关东过去的,也许带去的是山东传统,我没有考证过。

我的天津朋友告诉我,她们那里也有这个传统小吃。

有位朋友在YouTube上给我留言说得很好,“吃不是目的,希望能透过这一粥一饭,感受节气四时的变化,继承其中蕴含的传统。”

我个人觉得挺不错的,口感一点点酥酥的,一点点质朴的原始面香。一个传统小吃,好吃与否,完全看感受吧。有时候老味道吃的是一个回忆和情感。微笑

 

所有跟帖: 

对了,想起来了,大学时有个河北的室友寒假后返校给我们带过这种小吃,有股甜甜的麦香,酥酥的,挺好吃的。 -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 03/07/2019 postreply 14:48:16

是啊,我第一次吃也觉得这东西看着很不起眼,吃了后觉得还真不错:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 03/07/2019 postreply 15:00:22

还有一年初春时节,去山东曲阜出差,真的看见大街上有小贩拿一口大铁锅在炒这种小零食。 -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (134 bytes) () 03/07/2019 postreply 16:34:10

是啊,有些人不会做或者没时间做,街头巷尾买一点回家,孩子们很开心的:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 03/07/2019 postreply 17:16:58

刚才朋友圈已经有几位做好了,还有加了芝麻的,很有创意,说很好吃:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 03/07/2019 postreply 17:41:59

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