【不可辜负的美食】夏日小吃之泡椒凤爪

来源: 2017-07-24 18:32:29 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1813 bytes)
本文内容已被 [ R1723 ] 在 2017-07-24 18:33:28 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.


百吃不厌的泡椒凤爪做法,味道爽口嚼劲十足,夏日开胃小吃,做法很简单,赶紧做起来~捧着一盘鸡爪一边看剧一边吃,实在太爽啦~再配上一杯鲜榨果汁,完美~

食材:鸡爪、泡椒、生姜、花椒。
调料:盐、糖

做法:

1):鸡爪洗净,去掉指甲。锅内放少许姜片、盐,把鸡爪焯熟

2):捞出浮沫,用筷子捅一下,能戳动就可以捞出洗净。

3):取密封盒,加一勺盐、一勺糖,加入泡椒水,花椒粒,泡椒后搅拌均匀。

4):把鸡爪放入密封盒,密封好冷藏,将鸡爪浸泡24小时就能吃啦!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

小贴士:

1.喜欢吃酸的可以放些白醋,偷偷告诉你再加点柠檬能更加分! 

2.因为不同的泡椒咸淡不一样,所以,加盐的时候按自己口味!!!

3.泡椒可增进食欲,促进消化,容易积食的盆友的福音,不过有胃溃疡的盆友就要少吃啦

4.鸡爪含有丰富的胶原蛋白,进入肠胃后分解成氨基酸,所以是普通蛋白的作用,没有美容功效,
但是也是补充蛋白质哦,蛋白质足量,皮肤状态才会好。鸡爪还含有丰富钙质,炖烂些还可以补充钙质~

 

家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

叫花子吃的东西。穷得没东西吃 -悲剧喜剧- 给 悲剧喜剧 发送悄悄话 悲剧喜剧 的个人群组 (0 bytes) () 07/25/2017 postreply 13:24:31

楼上的实在是太没有教养,这里是大家分享美食的大家庭,你就是一颗老鼠屎 -weathertree- 给 weathertree 发送悄悄话 weathertree 的个人群组 (0 bytes) () 07/25/2017 postreply 20:15:41

很棒,喜欢吃风爪,示范得很清楚,看起来简单易学,明天就学着来做。 -紫米- 给 紫米 发送悄悄话 紫米 的个人群组 (0 bytes) () 07/25/2017 postreply 20:58:14

非常喜欢吃泡椒凤爪。如果楼主能把食材的分量和调料比例注明一下就更好啦! -sefree28- 给 sefree28 发送悄悄话 sefree28 的个人群组 (0 bytes) () 08/15/2017 postreply 15:33:02

加跟帖:

  • 笔名:      密码: 保持登录状态一个月,直到我退出登录。
  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]
回到顶部