龙虾面,这样做才能吃出海鲜的味道!

来源: 2019-02-12 21:45:40 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

龙虾面

食材:龙虾尾2只,简单两个,姜蒜,香菜,花椒,绿豆粉条或粉皮。干鲜面条

 

调料:胡椒粉,柠檬

做法:

1)取出虾肉切片,打入鸡蛋。

2)虾壳加蒜姜花椒煮虾汤。

3)蒜姜爆锅,注入虾汤。先下粉条煮透。然后下龙虾鸡蛋。最后放香菜,海鲜最好的搭配是鲜嫩的韭菜

4)将做好的烫菜放入煮好的面条中。我这次做的是豆面面条。

根据自己的口味可加柠檬汁和胡椒粉调味