第一遍炸干水分和大部分油份,用的是中高火,时间长;第二次炸时油温高,时间短,为的是

来源: 2015-10-28 18:17:37 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

短时间内炸出鸡肉的酥脆口感。