请教老猫或别的大狭: 关于雇佣老墨

有时候家里的一些活,比如刷漆,厕所的一些活,我会去老墨. 一般干的不错,我按天付,比请专业公司便宜很多. 一个邻居告诉我说,如果老墨在我家摔着了或发生任何别的意外,他们可以告我. 我想这应该是真的.
现在我想有什么方法可以保护我自己.想的方法有:
1. 让他们签一个免责任的文件,可以吗?
2. 联系保险公司,告诉他们我什么时候会雇佣人,加买那天老墨的保险,可行吗?
多谢建议.