请教个问题：staub 锅炖了羊肉后，很油腻，不用洗碗剂的话，如何去油腻？查了有关staub 的帖子，没看到有关这个问题的。

光用热水洗，觉得洗不净油腻。这里高手多，能回答下吗？谢谢！

所有跟帖： 

• 用面粉洗也可以去油污，要不就用洗潔精洗。 -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 04/27/2015 postreply 19:06:11

• 谢谢，面粉纯自然，不错。俺另外一个平价lodge 铸铁 炒锅，就用过洗洁精，好像也没事。但这个锅，出身高贵，俺就不敢随便用。 -SFHawaii- ♀ (0 bytes) () 04/27/2015 postreply 19:49:56

• baking soda， 白醋都行 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 04/27/2015 postreply 19:12:49

• baking soda 俺能理解，是碱性，能去油。白醋是酸性，按说应该对涂层不好啊。 -SFHawaii- ♀ (0 bytes) () 04/27/2015 postreply 19:46:43

• staub涂层用醋没问题 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 04/27/2015 postreply 21:28:19

• ok! -SFHawaii- ♀ (0 bytes) () 04/28/2015 postreply 11:36:48

• 谢谢回答。还意识到另外一个问题，就是锅干了以后，抹油也不能抹太多。一直按照版上的做法维护， -SFHawaii- ♀ (177 bytes) () 04/27/2015 postreply 19:45:23

• staub不需要抹油。裸铁锅你用shortening -琢磨小舍- ♀ (0 bytes) () 04/28/2015 postreply 07:00:44

• 好的,staub那就以后不抹了. 裸铁锅抹, 但还有个体会:就是抹了,一段时间后,还是会有些涩,不润, 可能是俺抄了些粘锅的菜, -SFHawaii- ♀ (125 bytes) () 04/28/2015 postreply 11:33:22

• use paper towel -handyman-jz- ♂ (0 bytes) () 04/27/2015 postreply 20:29:32

• 光paper towel 还是不能完全去油腻. -SFHawaii- ♀ (0 bytes) () 04/28/2015 postreply 11:34:20

• 用滚烫的水让油融化在水里，多冲几次，剩下就可以baking soda 和洗碗液一起上。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/27/2015 postreply 21:38:49

• 好的,谢谢! -SFHawaii- ♀ (0 bytes) () 04/28/2015 postreply 11:35:03

• Staub锅表面是搪瓷，用洗洁精应该没问题。 -Diorissimo- ♀ (0 bytes) () 04/28/2015 postreply 02:47:04

• 那就放心了,就是担心不能用洗洁精. -SFHawaii- ♀ (0 bytes) () 04/28/2015 postreply 11:36:04

• 也不是绝对不能用洗洁精，放一点点把浮油快速去掉没问题 -pangma- ♀ (0 bytes) () 04/28/2015 postreply 10:07:15

• 恩,谢谢! -SFHawaii- ♀ (0 bytes) () 04/28/2015 postreply 11:36:37

• 可以用baking soda 或洗洁精洗，洗完之后擦干，锅内涂一层很薄的油层，在小火上烧3到5 分钟保养一下，锅子跟新的一样。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 04/29/2015 postreply 09:24:44

• 加水烧开然后趁热清洗就好了 -Aloha- ♀ (0 bytes) () 04/29/2015 postreply 12:20:41